架存存存

公园斜坡食品库生存

地图贴到三月底Instagram帮助购物者浏览公园斜坡食品库过道 照片:foodcoop/Instagram

和最近大多数事物相似 原语行为外出杂货店突然感觉像未知领域没有什么地方能比此变化更显眼公园斜坡食品库.过路其47年历史Brownstone Brooklyn1970年代的堡垒 保持极强回弹力orona病毒震动社区商店基础

最明显的变化县长Cuomo命令非必备工在家后第二天, 社长首次暂停成员强制值班, 雇用55名临时雇员管理储存、结关、批量食品打包和维护

安赫波尔说 道 道 我们17000名成员员工都至关紧要 安赫波尔 协管总协调员每天向这么多人揭发员工并不安全

集体运行实体接受借记卡基本决策耗时7年通过委员会,从成员工移位非特征快速自上而下其他变化感觉同样剧烈:6,000平方英尺商店目前允许一次最多35个购物者,结果产生社会距离线外区块常有蛇象其他商店一样,工时限制为老年人和高风险个人(全周四全天,在此例中),复用玻璃屏障已在检出站架起,大多数街口的购物者总数限制为四人成员常环游一串有机bokchay或一瓶VermontMaple糖浆继续漂近六尺以上赫佩尔说,“这只是一罐花生酱”。你可以站立等待一分钟

公园斜坡食品库成员(包括我自己)或许比大多数纽约人还多,非广度时段, 商店和杂货店都充任社会枢纽:友包包 店主和工友互换食谱思想, 偶发反攻分解出退线与大多数杂货店不同, 客户保持头向下购离心智, corona病毒强制物理分离威胁cop全部gest

最大的中断是金融在纽约留宿前的恐慌周中,Herpel表示销售量“成员开始准备时异常高 ” 。 挤压条件接近打包子车严重性,即使是舒适合机标准

近日向成员、总经理和共同创建者Joe Holtz发来的紧急备忘录写道, 自3月23日减速规则生效以来, 事务下降80%(从每天约2 400笔交易下降380笔)和销售下降45%这使得每周销售收入损失500 000美元,通常平均超过110万美元。同时,临时雇员增加管理费Holtz写道,社会舞蹈协议会持续到八月中旬表示金融流动性显著下降.但如果超过8月中旬呢?"

害怕失去对许多成员来说既是社区生活线又是烹调生命线,部分人呼吁执行交付或阻塞皮卡,但Herpel表示两个选项都不现实FreshDirect等公司难以执行增加客户订单, 交付是企业全模式,路边菜都存储到哪里我们不是奇迹工作者。”

其他人建议合作者建立GoFundMe或类似捐助运动依据Herpel,Coop正与其合作银行合作开发在线捐赠系统在此之前,她说成员可以寄支票"我知道这是老式的!" 她说更多技术稀疏方面,一成员开发软件,使人们可以安排商店预约最理想地减少等待时间并(安全地)最大限度地增加目前受限操作时段中购物者循环数同时,成员带Instagram实时报告他们的等待-以典型合作方式同时允许他们表达不满和帮助他人的行为

赫佩尔满怀希望 合作者能渡过最近的暴风我不知道人们回工轮班时会感觉自在是什么样并不知道我们是否会像以前一样拥挤,数不胜数的人 合作者对生活至关紧要 并有巨大的忠诚成员会通过

版本发布于4月27日 2020年纽约杂志立即订阅

公园斜坡食品库生存