下东端餐厅猪高大厨前顶级厨师参赛者Leah Cohen厨师大都位于东南亚边界内从菲律宾(她母亲出生长大)到泰国,7年后,她想伸展双腿 探索她觉得不能去那家餐厅的想法科恩说道,“有菜让我多点趣味。”其他菜菜我真想让人们试一下 我还没能把菜单放进Pig & Chao
科恩发现家回背NYC新Chelse餐厅 周二开业温顿米或面条、猪虾和虾和char su猪肚,她称它为“我爱的另一道菜,我们在Pig & Chao不能去做”,因为它不完全合用。并用米面、花生、草药和核沙姆打网打鱼
其中一些盘子直达标准版本,如猪肉和牛肉卷,而 Cohen则与其他人一起大小自由取秋千吐司 卷心菜煎饼海南半达克海南鸡和鸭脂肪米饼或medaicrudo基础虾沙拉 Cohen在清迈学习而不是做沙拉和绿芒果星,crudo是恒星,绿芒果是小装饰品
距离麦迪逊广场花园只有几块小区, 背包拥有适当量的酒吧食品供长期受苦耐克球迷使用,来回机翼)你也可以得到泰米饭,如果你有太多啤酒游戏或加咸番茄虾Kewpie石灰蛋黄大盘菜包括羊卷卷卷和白番茄龙虾加黄油酱餐厅最终开吃早午餐
Cohen和Byruch寻找dress主管Ben Schmitt,他是原版背包总经理鸡尾酒对科恩使用成分影响极大:龙舌兰酒吧Days,pandan黑麦酒-Mercenary复元和香蕉叶-菲律宾朗姆酒香蕉波旁和苏格兰鸡尾酒调用Wing Sace, 他用豆黄油注入Velvet Falernum
餐厅由Byruch设计,Byruch想为空间提供70年代感知并创建三大段前端点头亚洲每个城市的奈恩街, 他说入口附近有城墙由艺人@suts#life二级装饰经典美国电影招贴画捉鬼敢死队至鹿猎人超过亚美报制作小麦"我派每个人去报社拜鲁赫表示:「我派父母住在费城,屋子里的另一面墙装饰菲律宾和泰国的古典广告并称美国品牌或产品交叉广告产品像CheezWhiz,压缩牛奶,Byruch说
注意力细节传递到卫生间 每一个都不同一封邮箱覆盖亚洲跳蚤市场Byruch搜索东北区,供对象装饰空间旧烟机出售商机 后房装饰用一堆老扬声器 其中一些还用到DJ插座现时它会用于溢出事件和私密事件ibruch表示: '60s,70sNew York算上'friend's Grandma's地下室'"我们只是想做点趣事 来点趣味
回背NYC140W30街NR第七AVE212-239-0570
Liah Cohen新餐厅更新后正确识别为BackNYC,
