本十年的大部分时间里,许多在纽约开的葡萄酒条都非常特殊类型:受法国新二叉树启发,有更深思熟虑的食物、潮流美学和美学偏重自然酒.点名令Wine吧,换句话说现在,所有者沿海和山谷并做同样的现代加利福尼亚葡萄酒
自然红酒条 面向西班牙或法式红酒条 但没有专注加利福尼亚葡萄酒Eric Hsu表示, 酒吧老板和他的合伙人Stephane Watanabe
绿点开通,34位海岸和山谷 取元素 纽约新学校红酒条 通过黄金州过滤取出另一端的地方 时尚约束黄蓝枕头 白墙 轻木椅 看上去像洛杉矶小咖啡馆都在纽约 渡边和秀创建了一个地方 代之以写情书这也是加利福尼亚酒庆典之地, 这里提供的每一杯酒都来自该州
渡边和秀从贝区来纽约 在那里她为高端餐饮商工作宝拉勒杜并搬家后共同创建Wine指令这也是他们都说 入酒并开始 了解自己喜欢什么使用菜单后,他们说想模仿经验 一直尝试新酒, 向人们提供TourdCaliforna Vineyards
并有误概念, 加利福尼亚全黄油Chordonays和大小汽车,Watanabe表示并分享加利福尼亚州正在做的事情:新世界葡萄酒、宠物奈特酒、橙色葡萄酒、意大利花叶酒等
至此点,有强调 查东那斯发酵钢箱Pinotgris义大利品种像Barbera,Nebbiolo和Vermentino连部分人都闭上眼睛 美酒打手 Merlot约50红酒开始渡边表示下个月会继续工作 上百到120并值得注意:所有事物都可用口味或玻璃,即使是通常不提供更高价的瓶子。
加利福尼亚州也在厨房里养鸡 事实上有偷鸡菜单显示.渡边解释道
轻菜家禽在早午餐期间配有acodo、chared黄瓜和姜丁鱼酱,并配有其他几类主食,如加黄油煎饼和Maple糖浆晚饭菜单平整,但远非基本有烤葡萄和recottaspy茉莉米饭加spring洋葱鸡大腿和鸡棒扁豆、maitake蘑菇、frisse和Seame树油可能你不会贝加利福尼亚酒园,但如果一切按计划进行 渡边和秀至少想让你感觉近点
沿海和山谷587曼哈顿Ave拿骚St917-838-7559
