Malai土耳其咖啡冰淇淋
照片来自MelissaHom
Pooja Bavishi三次被告知,先由亲生父母经营织物业后由朋友爱吃姜星冰淇淋 几年前她为FriendsServe归根结底 由NYU商学院教授
巴维希说,“我一直把它说成远方梦”。2015年5月Bavishi全速进市后, 向市内各种食品市场出售受Indian-Actation影响的冰淇淋Malai冰树横幅上市批发领域成功后,Bavishi终于明日3月2日将在Carroll花园Smith街开家永久商店
左上角时针:Gingroot冰淇淋加Malai喷洒恒星aise冰淇淋jaggery花生brittle甜萝卜冰淇淋 盐褐黄油核桃冰淇淋加可可核卡通短线
梅丽莎霍姆
左上角时针:Gingroot冰淇淋加Malai喷洒恒星aise冰淇淋jaggery花生brittlesweetroti和hee冰淇淋
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商店将展示Bavishi过去4年开发的23口味中的12有像土耳其咖啡、masala Chai、盐棕黄黄油核桃、吐司坚果和海盐香草(受Bavishi童年香草冰淇淋上喷表盐习惯启发),香味如芒果和奶油、橙核素和番茄加茄树和加茄花生加Jaggery显示Bavishi创建受南亚启发的令人印象深刻口味组合的能力
蓝丝现在无处不在,但四年前,它根本不存在,Bavishi解释仿佛你看到它与pistachios或cadam并发玫瑰和杏仁都来自同一个家庭, 所以这是自然配对我高点点 马拉伊点 点点 但仍然真正怀旧味
左侧:玫瑰冰淇淋cinnamon烤杏仁海盐香草冰淇淋加巧克力槽
梅丽莎霍姆
左侧:玫瑰冰淇淋cinnamon烤杏仁海盐香草冰淇淋加巧克力槽Meliss.
左侧:玫瑰冰淇淋cinnamon烤杏仁海盐香草冰淇淋加巧克力槽梅丽莎霍姆
百石每月还开口新口味三月时, she's创建 sweet roti and ghee, 印地安家庭传统点头加加注rodijaggery和ghee黄油百石化为冰激凌 通过注入冰激凌基地 轮接和旋转黑巧克力、卡通、椰子和cinnan科内里.
左上角顺时针Masala Chai冰淇淋芒果和奶油冰淇淋土豆果冰淇淋黑巧克力盒加马来喷洒橙核冰淇淋
MelissaHom.
左上角顺时针Masala Chai冰淇淋芒果和奶油冰淇淋土豆果冰淇淋
左上角顺时针Masala Chai冰淇淋芒果和奶油冰淇淋土豆果冰淇淋黑巧克力盒加马来喷洒橙核冰淇淋MelissaHom.
各种马来冰淇淋都受巴维希记忆之苦, 但她快速强调这些冰淇淋不是印度代表,
Bavishi说 : “这是我特地生长的口味,不是所有印地安人生长的口味,不是只有印地安人生长的口味或美洲印地安人生长的口味。”
