卫生问题

大食品从产品中去除盐和糖-但是它们并没有变得更健康

难怪它们都味道这么香 James Leynse/Corbis通过Getty图像

声波传出苏市市不同于全球食品联合企业, 但他们似乎找到了一种方法 生产表面上“健康型”产品都没什么比这更好的.多年来趋势一直是重编打包食品,以吸引现代觉醒消费者 — — 某人从他们的 Sucra通常包括减少钠、加糖和人工配料理论欢迎, 问题消解这么多关键成份 离差少小吃吧或什么的 和新报表USDA发现 大食品简单补缺 更多坏脂肪

华盛顿邮局并说有“饱和脂肪量暴增 ” 来抵减钠和糖的减值,tweakss表示“没有使打包食品整体健康化 ” 大食品所实现的“非均衡进步 ” 。 为了测量大食品所实现的, 美国农业部研究者研究千千万万名所谓“卫生者”麦片、小吃、酸奶、糖果和冷冻餐的营养内容,并得出结论说,他们“不清楚”为人做过任何健康方面的事情。举例说,总体卡路里数2008-2012年与谷类数完全相同 — — USDA表示奇特,因为糖和钠都下降了约5%。发生的事情是,谷类制造者加增饱和脂肪约加15%精确性

最终数据提供三大打包食品营养值:(1)盐含量下降五大类中四大类(冷冻餐出自奇数),(2)糖含量下降或在所有五大类中保持原样,(3)饱和脂肪含量与心脏病相关联,增加谷类、小吃、酸奶和冷冻餐量

专家讲解邮局他们不为发现感到惊讶, 但要提醒大家, 责备大粮不完全公平脂肪、盐和糖是品味的关键构件, 所以,如果一滴突然, 就会有“一些杂耍 ” 。Moss是普利策获奖记者, 字面上写书叫作书籍盐糖肥:食物巨人如何钩住我们表示食品行业通常一次只取三元分之一很容易响应其中的一举一动三者难解难解

大食品交换盐糖产品增肥