高石井井江是牛肉高手
加比波特
10月11日西村高石井井高石四十岁时逝世显示声明上传餐厅Instagram帐号上,他与高级呼吸道疾病抗争,过去六周住院住院,死在纽约-Pripsbyter医院,由亲友包围厨师商业伙伴Sahem Ali表示,
阿里表示:「有些人他触摸过那些我们不知道他触摸过的人。”宽宏大度不高调
高石是那些稀有餐厅之一 感觉像真原创inoue以日本烤肉为起始点,提供MEGA冗余肋骨和housebresaola并推向绝对限值,提供出名顶端实战阵列sticargot等磁盘和小牛脑奶油blini和aviar,Aorta全部签名Inoue决定开始深夜拉面时,估计它是唯一向客户提供优先选择、二选或四选牛胃井上人才和口味引导记者和作者南希松本调用餐厅很快被许多人认为 市内最美食纽约时报上传NYTCritics选择2个月后开机井江晚饭受表扬纽约亚当普拉特Anthony Bordain专栏留置区.餐厅求美的最大证明或许是它总打包餐厅-满载着热切体验井江一型视觉的客户
井江原居日本大阪矢基库或日式烧烤餐厅故乡京都和东京餐厅工作12年,爱阿里后哥伦比亚大学文学院院士 现为主管并举,2010年4月开工Takashi双方都没有开餐厅的经验,虽然后来分治,但他们仍然是商业伙伴和亲密朋友。餐厅受Inoue外婆的启发-“我更专注于带大阪式灵魂食品到纽约”,他告诉松本-用意大利语、法语和克里奥尔语做饭
阿里表示,尽管井江过世 餐厅哪儿也不去承诺继承他的遗产阿里表示:「因为他与众不同, 餐厅多独特,Takashi第一次和他在一起 我真的认为进食能触动所有五维感知上天赐予许多人的礼物, 我们想继续送送礼物。”
