你的纯天然胸脯片可能来自一只偷偷整夜跟着EDM跳舞的鸟。根据消费者权益保护组织提起的一项新诉讼，氯胺酮是几种“其他药物”之一最近出现了美国农业部对桑德森农场所谓的“100%纯天然”鸡肉进行了测试。三个消费者团体——食品安全中心、有机消费者协会和地球之友——在获得桑德森食品安全检验局的检测结果后，于昨天提出了申诉，他们是根据《信息自由法》的要求获得这些检测结果的。
据彭博社报道，他们了解到在这家美国第三大家禽公司的鸡肉中检测出了多种可疑物质。从2015年底到2016年底，美国农业部对桑德森的工厂进行了69次检查。工作人员对每个工厂生产的产品进行取样，并对其进行污染物分析。在三分之一的时间里，对非“100%天然”的东西的检测结果显然是阳性的。其中包括氯霉素，一种未经批准用于动物的抗生素，它将成为食物，因为它被证明对骨髓有毒性作用。此外，一种环丙沙星，一种常见的人类抗生素，近年来开始显示出细菌耐药性的迹象。其他不应该在鸡肉中出现的药物——一种叫做布托啡诺的阿片类镇痛药，合成激素醋酸美孕酮——也被发现了，还有大约82种其他的Special K、杀虫剂和其他“未经证实的残留物”。(美国农业部不愿透露它是如何或是否惩罚了桑德森。)
消费者团体认为，桑德森公司对氯胺酮的作用保持沉默，尽管假设它可能在屠宰前起到某种镇静剂的作用。彭博社表示，他们希望该公司承认其“100%天然”的说法或多或少是一派胡言，并支付“纠正广告活动”的费用。
桑德森在消费者权益保护圈已经有点声名狼藉了毫无疑问地支持抗生素的立场。去年，该公司发起了一场大规模的广告宣传活动，声称整个行业的趋势向删除药物是一种“营销噱头”，只是用来向消费者收取过高的费用。但在给彭博社的一份声明中，它仍然否认在鸡肉中添加了任何这些奇怪的药物。该公司在声明中表示:“除了一个例外，桑德森农场不管理投诉中列出的抗生素、其他化学品和杀虫剂或‘其他药物’。”“我们的兽医有时会按照FDA批准的剂量开青霉素来治疗病禽。”毫无疑问，所有的派对都会对身体的免疫系统造成损害。
