紫端,核子和贝利Hazen蓝奶酪
MelissaHom/New York杂志
Thomas Carter和Ignacio Mattos第一次开酒栏启发爱斯特拉2013年Nolita餐厅快速成为柜台大打,赢得合作伙伴的赞美和James Beard提名(更不用说Obama访问)。成功引导市中心第二餐厅Altrospariso咖啡馆.他们的第三个努力,即74位花店 今晚开业Met Breuer博物馆是否会是EstelaUptown,
对对不 Well, yes and no.影迷可能检测Estala脱氧核糖核酸设计(marble条、自定义凳子、铁固定装置)和食物中,厨师设计菜单强调生海鲜菜等不需要多少烹饪(或通风)的菜类,如四川马尼诺特牡蛎、梅和努里生扇贝和雪蟹与Estela有名牛肉版不同 这张由高品质可持续西班牙金枪鱼制作剖腹沙拉素食 用发酵黑莓编织市中心人似乎熟悉端菜,但不会有那种味道Mattos表示:「我想让人们认为它是一样的,
菜边有rubaga-raclette薄片、螃蟹和龙虾ravili、带mojo动词的羊排和带béarnaise的牛排价位介于9元和65元不等,以海鲜为焦点 Carter偏向于“更新,更年轻,更多乙醇”葡萄酒
因为这是下层博物馆 靠近弗洛拉酒吧有花草咖啡 向美术馆提供快速素养 沙拉 三明治 糕点和Parlor咖啡
卡特说道“这是高低事物”。来吧台吃点什么吧 10美元杯酒真好吃可裁剪经验美之极我们希望它像其他人一样成为邻里餐厅。”
看下空间和食物
945麦迪逊大街75街646-558-5383
2016年10月17日《纽约杂志》
