格鲁布街饮食

麦克所罗门夫大通Tacos和Tamales加巧克力ba

游遍绿市 天才出击巧克力巴布卡 照片:AngelaDatre

麦克所罗门诺夫-费城主厨扎哈夫、联邦甜甜圈、AbeFisher、Percy街酒吧和Dizengoff准备打开 Dizengoff前哨在纽约,他往返于两个城市类似工作显然需要大量咖啡因-所罗门诺夫每天常有四杯咖啡effeine是我的朋友, 并知道Reese的花生酱杯双排三明治和ahchamacallit的恢复力读所有关于他爱鸡排 Shakshuka和Shabbat面条 本周Grub街大餐

3月10日星期四
每天从咖啡开始今天我早起菲城JoeHand拳击游戏前头前,我在厨房水槽上吃碗剩汤-罐头Preado意大利wedding汤-我妻子为孩子们服务

头到高基后gym蓝莓和杏仁滑雪

今日,我要去纽约州检查新址 Dizengoff切尔西市场.前去车站前,我停在联邦甜甜圈 来大杯艾力克斯咖啡 和一包热新鲜甜甜圈上山时粉碎三我打算分享时,我到纽约中心. 但他们没有做到那么远通常我每周只吃两个甜甜圈

回宾站去切尔西市场快速工作并愤怒开业 纽约首创幸运地同路种子+磨坊和点心板 他们的荒谬咖啡Halva和Tahini冰淇淋中间会议

与团队一起遍历切尔西市场并忍不住停靠adobadatacosLostacos号一号.粉碎二加所有tops继续前行

头到萨拉戈萨东村 tamales想要检查邻里 潜在的新业务定位我们不来纽约 只做一个Dizengoff开始后悔我预食Halva和Tacos,药店后院传播tamale我爱这个地方即时

有时间在火车回费城前杀人, 所以走出 tamales向西向Union广场路过绿市时天才攻击巧克力巴布卡面包盒.必须抓一张表布莱德并停止缺序菜单上的一切一杯巧克力babka和另一杯大咖啡后,我跳进派南站的计程车中,然后跳上火车,我掉进由食品coma引起的午睡中

回费城 扎哈夫 我试新鱼Kibbenaya家里有薄荷茶

星期五3月11日
多点咖啡周五调用额外特殊早餐,即Cinnamon生活香蕉大碗我喜欢它得到 一点点毛皮可以是甜点可以是早餐

前往北自由馆时,我前往高地,准备蓝莓和杏仁冰沙下滑动

我到Zahav报到点心鸡尾酒和Harissa 我快速进厨房

步行去门治本地咖啡店离Zahav三个街口 和我的商业伙伴Steve今日第二大咖啡然后我去Percy街BBQ每周会议, 讽刺的是,我推倒三叉米寿司卷 全食品

会后,史蒂夫和我走十多块去瑞顿豪斯市Federal Donnuts

5点左右,我回扎哈夫吃奶奶Smith苹果和咖啡-这是街对面食品花园酒馆的咖啡之后我跳进厨房织葡萄叶和烧烤Fritos

手画面 四川鱼式和豆菜绿spiceC唐人街来到这里已成为我全家周五晚例程安息日面条我们用犹太传统来创造日托时接孩子回唐人街,因为出于某种原因,我的孩子一直爱亚洲面条他们不吃,像任何东西经历阶段但他们一直喜欢Pho和手绘面

回老城找Challah加柠檬和香蕉,同时点Shabbat蜡烛视屋子里有什么而定 Challah Triskuits或Ritzcrackers有时它葡萄果汁出盒子,太

七点左右回扎哈夫并试新菜:马铃薯安卓、橄榄和百合补丁上拉法站工作

回到家后 约11点半 我有一个奶奶Smith和薄荷茶

星期六 三十二
第一天我先喝两杯咖啡半苹果

孩子们和我有胡萝卜 菠萝和草莓我不吃足够的果实在我的节食中,

周六与我家庭共进午餐意指桑图奇工作广场派-额外mozzarella、caponii、绿辣椒、蘑菇、洋葱和香肠Santucci餐厅是老式红皮点总是打包和美味

重要点是:然后有四杯里斯花生酱杯堆叠在一起(执行很重要)。冷冻里瑟快冻僵了 再做双排三明治等它们冷时 外部和内部会发生二次剖析并发薄荷薄荷从Zahav对面食品园中 实实在在的午间零食

回到餐厅前,我先试几盘盘菜,像高拉比沙拉加薄荷菜菜菜菜菜和菜菜菜织鱼I also try artichokevelute与porcini并发,低熟面团比试熟面团更重要全部都试一试

周六服务指打包餐厅我抓了两块诺加丁 然后薄荷茶结束夜晚回家后我带一桶爆米花和更多薄荷茶出去

3月13日星期日
周日与周一比较慢星期天从家里两杯咖啡开始, 环游Menagerie

回到家后,我用Feta和zaatar制作shakshuka,用高街市场马铃薯和adama面包高街离我家和Zahav都近角,面包上瘾Shakshuka周日运动

时间我双(或三)周送果子:草莓、菠萝和蓝莓带男孩在家, 多加黄油Adama面包临Τ狹〡柏

相当懒散的周日 意思是爆米花和M&M

晚饭前去Pho 75.这是我的号华府南城今次我点号14高轮动与编程, 但你真的不能出错

回到家时,它堆满花生酱(我饮食中主食点心)和薄荷茶

3月14日 星期一
对,从家咖啡开始

时间是去体育馆, 所以我有常客- 高基蓝莓和杏仁

体育馆后,我回家买一碗配全牛奶的贵格公司Oatmeal广场

之后,我走小块去博台头屋广场Earl灰茶加早包包(类似肉桂包包)my OG咖啡馆 由Tom Henneman共同拥有 他是我的孩子 和Federal Donnuts的合伙人

回到Zahav时,我试几支新波士卡 我的糕点厨师Camille为我制作我多压了几片Feta我跳进车头去丘比的西北费城半鸡排和山地Dew我觉得鸡排几乎健康食品比较我妻子认为Chubby比较好 我说达山卓.

后回老城去梅奈治拿铁

回到家后,放轻松,我做番茄加番茄加番茄加番茄沙拉 菜菜加白菜加豆周一晚饭对Solomonovs来说是一个相当神圣的空间

天结束薄荷茶和爆米花

星期二3月15日
每天我起得早喝咖啡加橙汁加点培根早餐小朋友正与培根相遇-他像剑一样环游房子需要停止

开到Kelly街果汁站 取甘蓝和园林果汁

斯蒂夫回扎哈夫后,我们走下Pho 75号9加briket和茶, 直布罗陀或Cortado从Ox咖啡

相会时,我点心 外婆Smith回到Zahav时,我试两个aminados-即隔夜用咖啡煮鸡蛋-由我sous厨师Andrew制作他们病得很重开始多吃点心-红巴特利特梨子、ahchamacallit和Hebal冰茶

直接去糕点 试卡米儿厨师新版Pistachio薄饼这一次,它是一个蛋糕-它可能比任何时候都更美味回主厨房时,我有三片Challah黄油和土耳其咖啡

跳到Skittles酒馆 说真话 我常点心边做拉法

回到Zahav时,我试Colotafi加椰子果酱,这是经典甜点新校版,我们开菜菜单上写着美得特别美 桌边服务 大党

回到Savory厨房时(我今天经常回弹),服务期间 一位消防嘉宾带来一块治好了火腿实事求是,这是夜间亮点

回到家后 永远用薄荷茶

麦克·所罗莫夫主厨Grub街大餐