开场白

Dominique Ansel厨房今日开机,配有Tea-raisu和Made-Order巧克力慕斯

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48小时
48小时Tea-raisu:黑茶和honey浸泡蛋糕mascapone 照片来自MelissaHom

Dominique Ansel新西村餐厅没有Cronuts公司,但菜单项中70%按序排序表示他的厨师会切整香草豆 洒在冰淇淋上 番茄圈环绕安塞尔想颠覆典型面包店的期望 并让这个概念更像餐厅厨房

菜菜和甜菜都提供, 菜中包括匹配贝格果子、红树和叫Egg-clipse的东西-乌贼inkbrioche加大蒜马铃薯泥、两盘鸡蛋和蘑菇贝来梅安塞尔将在二楼制作厨房发布课后调试菜单,即UP表示无限可能性同时,请看今天可用的东西

顺序巧克力慕斯
顺序巧克力慕斯 照片来自MelissaHom
甘尼斯巴阿乌鲁姆:甘尼斯啤酒浸泡薄荷奶油
甘尼斯巴阿乌鲁姆:甘尼斯啤酒浸泡薄荷奶油 照片来自MelissaHom
柠檬黄油泡
柠檬黄油泡 照片来自MelissaHom
spring蔬菜贴花法罗:spring洋葱、leks、紫土豆、robes、lifted柠檬、软鸡蛋和farrocremefrache
spring蔬菜贴花法罗:spring洋葱、leks、紫土豆、robes、lifted柠檬、软鸡蛋和farrocremefrache 照片来自MelissaHom

菜单类[PDF]

Dominique Ansel Kitchen, 137第七大道南方,212-242-5111

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