咖啡聊天

Stand介绍新手咖啡店

站点共同创建者DanielZettner
站点共同创建者DanielZettner 照片来自MelissaHom

纽约开店最具挑战性的一个方面 — — 无论是餐厅、美术馆或咖啡店 — — 是在实战中建砖点工作(并支付随行租金)。可幕后人民站立咖啡希望绕过通过挖掘共享经济店主Bryan Hasho和DanielZettner在纽约商店和餐厅课外提供特色咖啡起步前,他们在Eddie黄店后台搭建了一个咖啡站保豪斯从上午7时至11时,每周7天

哈绍说道:“四分之三的咖啡消费在中午前到来,大多数餐厅中午开店,对我们来说似乎是显而易见的。”蓝瓶开始这项略易变动性冒险前并建咖啡店 15分钟内大都折叠

塞特纳 哈绍和内特龙卡菲甘地
塞特纳 哈绍和内特龙卡菲甘地 照片来自MelissaHom

第一,他们接触咖啡馆暴躁以购买豆类即刻没有epresso三咖啡一冷水发封全冷邮箱Hasho说道,“他立即回复我们并解决了问题”。"他一直很好支持诚实地说,他连一吨倒值都没有。” Stand Coffe不支付黄租费,但他们有分享利润协议

并视之为面包店小卖部大卡车加载当天所有新鲜货, 只有在这个例子中我们才提供全咖啡店,

连服务都
连服务都 照片来自MelissaHom

另一种思想是使用低承诺概念把高质量咖啡因带入咖啡沙漠I'd想探索邻里空间不足,第一次高租实验 下一题我想在Flatbush做点事

眼下,它是一个紧操作哈绍说, “ 美的就是它几乎不需要固定费用 。 ”实战台-Zettner在冬季中途手工搭建房顶-仅耗资400美元(咖啡设备不包括在内 ) 。关于员工, Stand按小时收费并削减他们的利润分享量,所以每个人都投入项目Hasho说,“没有理由不能扩大规模”,他满怀信心地说。

在那里它。
在那里它。 照片来自MelissaHom
新的游牧咖啡概念