烤牡蛎梨
照片来自MelissaHom
八月加仑扎马拉闭合三岁西村餐厅马斯(la changade)页面取自餐厅重开游戏本并宣布重开空间 和全新名称概念并搭建大得多的厨房 却握在白桌布上简言之:Almanac雄心勃勃的高端餐厅,精练price系统:您可选择三道试样菜单75美元,五道958145美元或,如果你想去点菜, 你可以做所有开菜大小盘耗资20美元
扎马拉菜单搭建微时令概念(提前下降,中间下降,晚下降.)和本地素材,他说他将改变准备与每个周期的细微差别保持一致开关菜单中包括Cucurbita-用黄瓜拼接、牛胸、布鲁塞尔树枝和美式栗子-加短肋排备双向并加糕点厨师Jana Kern-Mires粘布丁Alamanc开放时间11月18日,
Cauliflower:Romanesco,Nantucket湾扇贝和棕黄油
acornSquash:羊培根,criantro虫子,烟蓝茄子和takana.Photo:MelissaHom
ef:短肋骨、Quarksptzle、caucelle、roble和珍珠洋葱.Photo:MelissaHom
Fruke:芥子菜,poaufeu烟花和dill.Photo:MelissaHom
农房风情Photo:MelissaHom
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Alamanac路28南道212-255-1795
