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约翰·霍奇曼对猫咖啡和酒精蛋黄酱的看法

“我不喜欢甜食,但我有一个酒精臼齿。”图片来源:Michael Loccisano/Getty Images

你可能会认为约翰·霍奇曼(John Hodgman)是与美食界接近的名人:他从未写过自己的烹饪书,也没有出演过一系列与美食有关的视频,但他是一个众所周知的美食爱好者,是这个行业的朋友,也是纽约各地酒吧和餐馆的常客。所以当Grub在上周末的美国喜剧奖颁奖典礼上遇到他时,我们抓住机会和他聊了聊。(而且,由于我们记者的朋友碰巧认识霍奇曼,所以我们知道,在这个与食物有关的尖锐问题上,我们会占据有利位置。)继续往下读,看看霍奇曼对普里纳的猫咖啡和他想吃一整碗蛋黄酱的欲望是怎么说的。

我知道你救了一只猫,你有没有跟踪猫咖啡馆吗?
不,那是什么?

哦,你不知道真是太幸运了;我不知道该不该告诉你。普瑞纳在店里租了四天。
到目前为止,这可能会走向许多不好的方向。

他们提供的是免费的咖啡,免费的糕点,还有大约20只等待收养的猫。队伍已经排了四个小时了,他们一直在把人拒之门外。
他们把甜甜圈绑在猫背上了吗?

我不知道,但推特上到处都是《纽约客》有关于它的文章。因为人们会在网上看猫。
这些猫中有多少会被收养?

所有的。但人们只是想触摸它们。
是啊,为什么不在咖啡录影带之类的环境里触摸一些预先筛选过的猫呢?

所以,除了你的猫,我还请凯蒂[一个认识霍奇曼的朋友如果她对你的问题有什么建议的话。她说:“他真的很喜欢蛋黄酱。”
是的,那是真的。我喜欢蛋黄酱。

蛋黄酱是怎么回事?
我不知道,你就是喜欢你喜欢的东西。

是啊,但那是件特别的事。你什么都涂吗?
在我年轻的时候,有一段时间我对妈妈说:“我想我要吃一碗蛋黄酱。”

真的吗?
是的。她说:“请不要那样做。”我采纳了她的建议。我还在想我的决定是否正确…我不喜欢甜食,但我有一个酒精臼齿。和我要一杯马提尼在任何时刻。我也喜欢盐和脂肪。蛋黄酱是这些东西的完美结合。等他们弄明白怎么让蛋黄酱含酒精的时候,我就不会再公开露面了。

约翰·霍奇曼对猫咖啡和酒精蛋黄酱的看法