本周Alan Richman、Steve Cuozo和DanielSMeyer餐厅都吃过饭-比别餐厅好同时,PeteWells检查了Contract廉价创新调试菜单 StanSagner在Emptie Diner吃时全读 直前
皮特威尔斯检出55五道调试菜单对比度授予它二星高调现代深度季节性烹饪法面包服务需额外3美元,它“单为高脂黄油值钱。”其他亮点有:和尚加鱼料料料料料料料(“无故障时间整理 ”),鸡胸加泡菜daikon和血香肠和原扇贝加Kohrabi连葡萄酒列表都配有小酒商的“免现代技巧 ”, 即 unfamiliar, 并包括一瓶法式苹果酒“有蓝奶酪记号 ” 。 最优的是两个甜点课程,特别是成功的Beets-and-Yogurt数字
艾伦里士曼访问过两家新宾馆获奖玛歌马尔顿单星纳契萨市标准东村二星玛歌内部感觉日期和“复制意大利餐厅记忆的外观,这些餐厅试图用假窗子、假百叶窗、假Arbors、假安波月光和真吊植物召回Toscane 。 菜单中有一些外观 : “ 热点试探 ” 拷贝自理科科克斯 、“松软和肉丸子 ” 和“果和轻调味汉堡 ” 。里士曼在Narcissa发现多爱:Tenderhorots Wellrington、烤鸭(光线、染色和异国香料)、轮盘菜(慢菜之梦)和胡萝卜薯条甜点像“高超光速fennel芝士蛋糕”,也是必序
斯蒂夫库佐制造方式切入点试例栏和Grill最近翻修的Regency宾馆餐厅最有名的就是“能力早餐 ”, 配有“贪心黄油鸡蛋和松饼卷饼 ” 。 但午餐和晚饭菜单更令人印象深刻, 配有“一流菜品 ”, 仿佛黑麦鸡胸、番茄树花和羊排烹饪“既不胆小也不革命性 ”, 即“精化 ” 和“临时性 ”, 难得在“传统曼哈顿宾馆 ” 中出现 。 2星
丹尼尔S迈耶提交审查由Jason Hicks和Yves Yadot在市中心Williams酒店新开两家餐厅,莎士比亚特征低封屋磨木坚硬的苏格兰鸡蛋和粘粘粘粘粘糊糊成功,但“等待课程令机场安全看起来像100米时段”。楼上孔雀食品不“特别值达普挖地 ”, 不过:短排派由斯图尔顿无穷的funk组成, 羊肉咖喱由Mushy米分发 。点牛肉塔,装进约克夏杯或Silky烤鲑鱼
Shauna里昂纽约客很高兴海鲜菜单全农达.单点乌贼inkarancini,和鱼肝压缩persimmon实战面板,她说,是自制面条,像unicomara和Empense百合Entrees感觉无关紧要,像不成功的甜点像Obliotocle
斯坦萨格纳授标阿曼达·弗赖塔格重构帝国餐厅5星中2位用于艺术deco空间和so-so菜单水牛滑翼工作“比盘子更好 ”, 口味是Lex和Burrata菜中的“高比值 ”, 口味是“evokes精密小菜 ” 。 有一些必序 : 鱼和芯片“转换小名 ”, paty融化用GooeyGruyere对接式、Supliehoe-crips派和ban
