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备受赞誉的费城厨师Marc Vetri将在Eataly烹饪

Marc Vetri。
Marc Vetri。

James Beard获奖厨师和Vetri, Amis, Alla Spina和Osteria餐厅老板Marc Vetri做一顿四道菜的公共晚餐在意大利的La Scuola Grande3月22日。菜单包括意大利炖牛肉、鹌鹑配薰衣草土豆和肝干邑酱,以及炖兔肉配玉米粥和鸡油菌蘑菇。Vetri会在餐厅的开放式厨房里一边烹饪一边讲解每道菜,125美元的价格包括配酒。所有的细节,包括购买门票的链接,都是在这里

备受赞誉的费城厨师Marc Vetri将在Eataly烹饪