洛城多长餐厅需要打鼓才能听到博阿佩提特国内少数重要食品杂志之一 刚发布一首“20家最重要的餐厅”内含Andrew Knowlton洛城名友中列表纽约多餐厅Jon Shook和VinnyDotol很难说哪组猪头大半夜求牛心或牛脑, 但至少纽约中心评论家记得洛杉矶的一餐厅停在那里
取胜主厨自选美国有影响力餐厅L.A.得大兹尔赫 因为动物队向纽约人提供选票结束结果 :吉特拉达无关紧要 PokPokumami汉堡不如ShakeShack重要 洛杉矶其他厨师 都想知道他们在2012年做错什么
前情提要华尔街日报Skims洛杉矶[gs]
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