食品侦探David Hammond 关于柬埔寨案例
照片来自David Hammond
芝加哥不仅必须保护我们免受卡车上准备食物的影响,而且我们必须保护我们极为微妙的餐厅不受500尺内卡车停放的影响,以免客户被勾引走。在世界大都 街坊食物天天现实太阳时报食品探长David Hammond从亚洲大赛新手谈起他在柬埔寨西汉努克城去的市集:
表鱼在正午阳光下横跨地面游荡 非冷冻苍蝇和狗走遍热带果菜金字塔
诚然,柬埔寨西哈努克城庞大高能街市食品安全标准不同于芝加哥市场标准。东南亚苏克永远无法从芝加哥卫生检验员处获取通行证非长镜头
之后他反正吃烤鱼并提醒我们,如果第三世界卫生有时使餐厅生病,第一世界综合企业也是如此,街坊食品对在经济方面挣扎起来的社区很重要-无论是在亚洲还是在芝加哥马克斯韦尔街上。
尊重街饭[太阳时万事通
