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Stollenwerk卸载Fathom

英寻海鲜馆
英寻海鲜馆照片:科林·基夫

今天的MenuPages时事通讯提前了一点英寻海鲜馆被关闭了。这并不完全正确。鱼镇的酒吧和餐厅小鱼主厨兼老板Mike Stollenwerk今年早些时候开业在东吉拉德大道,沙卡玛森附近在市场上卖了几个星期。Stollenwerk最近也是如此放弃了小鱼把注意力集中在旗舰店"鱼"上未来几个月搬迁。Stollenwerk的一名代表告诉Grub Street, Fathom的出售已于本周早些时候敲定。新老板是罗布·霍洛威(Rob Holloway),他从一开始就是Fathom的股东,也是餐厅的主厨。今后,酒吧将不再以它的名字命名,由于交易完成,带有Fathom标志的遮阳篷已被拆除。格鲁伯无法联系到霍洛威,不知道他对餐厅的计划。但是,一如既往,我们会随时通知你。

早:Stollenwerk卸载小鱼;把Fathom海鲜屋出售

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