全星本地大厨队餐厅迈克尔米那10月9日庆祝主厨Michael Mina20年下月恰好20年, 自Mina1991年首次在Aqua创业以来, 和从Aqua入手的前同事群-包括George Marrone、Traci Des Jardins、Melissa Perello和RonSiegel-RN74将联手制作六道晚饭, 向帮助构建美国最大食品城菜园的 人、餐厅和贝区厨师致敬
晚饭所得将受益全星帮助小朋友帮助为弱势儿童促进严格学习环境位子五百块 包括红酒配对 并访问后方位置有限,可调用4153979222获取更多信息趣味从下午6点接待10月9日
下方分解课程 并分解这些星际厨师组队
晚间从旧金山执行主管Omri Aflalo开始波旁牛排Jason BertholdRN74和Jeremy Ravetz
由长岛北叉表和客栈执行主管Gerald Hayden和Aqua开机队成员以及Chris L'Hommedeu介绍第一门课程,Chris L'Homedeu曾为Aqua线上厨师后成为WestinSt的Michael Mina执行主管方济会广场
Joseph Humphrey与Michael一起开放红木公园,在Michelin上赚到两颗星密多伍德市并迪西开市准备第二门课程 Paul Piscopo,Aqua团队成员迹迹餐厅
Michael将同他的导师和友友George Morrone一起创建第三门课程,Aqua创建师George Morrone5楼Redwood室 和Marin县Boca牛排执行主管
第四门课由著名厨师兼restaruteur(Bruce Hill)主讲比克斯,皮科Pizzeria Picco)与Michael共事四季Aqua和Traci Des Jardins铁师美优胜者主厨贾迪涅尔Mijita CocinaMexica
Ritz-Carlton旧金山餐厅执行主管和Michael最有趣的雇用Ron Siegel将联手弗朗西丝执行主管Melissa Perello在Aqua任职期间担任所有站员,与Ron一起在Charles Nob Hill工作,并获得Michelin星任五楼执行主管,为第五课服务
第六即最后一门课程将由Mina和Mina集团公司糕点厨师Lincoln Carson和Bill Corbet组成,后者自第一天起即恢复热情并恢复给Michael留下深刻印象,Bill Corbett兼糕点厨师沉浸式与迈克尔米那方济各和信用林肯为他的导师
纪念晚宴的美酒配对将反映Michael过去20年来最喜爱的红酒,由铁马公司、晚园公司、Sandhi公司、AubonClimat公司和Piedrasi公司等知名制作者提供
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