回到十月grant Achatz想知道何时出版物会启动评分栏/星评?上百名餐厅评论家 和数不胜数鸡尾酒专家 可你能想到很多人 写长式酒吧评分本周Achatz得到回答时间流出大卫塔马克林写四星评审联想增量级.一周前芝加哥阅读器迈克苏拉并插入审查项目中虽然没有星级评分 自发布从不处理Tamarkin、Sula和Nick Kokonas共同拥有Asti
Sula表示,他不必改变方法,但这主要是因为“Aviary比酒吧更像餐厅。”阅读器曾发表过无数“深入鸡尾酒和鸡尾酒栏子 ”, 从未有“传统匿名餐厅批评形式 ” 。 他承认它可能“再次哈宾 ”, 但它“与酒保一起工作一个报告片子更有趣 ” 。
塔马克林向我们解释说审查酒吧与审查餐厅没有什么两样相同格式:排序一堆东西注意服务/客房/物价。”事实上,他认为这不是新现象:“过去几年中,我们开始对著名栏目作较长审查。”这包括Lush、Disotto和Big Star审查很显然,唯一判断吧是否获得星际评分的因素是它是否为高调版码 。 他说 : “ 因为Aviori是目前地球上最令人兴奋的栏目(我说没有讽刺语,我们给它大处理法 ) 。 ”
科科纳斯对评审的想法也非常感兴趣极谨慎不评论细节, 但他的确让我们知道, 酒吧与餐厅没有什么不同, 即它们服务功能为客户提供娱乐和丰富经验
你怎么看?想要看更多栏目审查吗?并,你是否认为批评者应该以不同于餐厅的方式接近栅栏?
