清晨新元同僚显示全表厨师和餐厅半决赛Oscars食品世界称James Beard基金会奖这不是推荐人表 请注意入围者名单3月21日抵达后, 由全国550名神秘评审组成小组(比去年400名高)将小麦从chaff分离从这里可以看到Bay区哪些球员可能像过去几年那样返回荣誉之地大街并倾斜门杰出餐厅下Danko、Phan和Mina由杰出厨师主持)有趣的是Acquere下表优秀服务,离开迈克尔米那贝区唯一受奖者实战新闻来自最佳新餐厅 最佳主厨:太平洋和瑞兴星主菜类 我们看到几张新面孔奖项btw直到5月9日
现在 点点Oscar式分析 和阻塞
面向最佳新餐厅比赛中我们有四匹潜在的马
酒吧Agricle旧金山
本努市旧金山
英联邦旧金山
前景预测旧金山
去年本地半决赛二选面粉+水并弗朗西丝继续入围选手, 归根结底只能被排挤区间纽约算上旧金山强年 这可能是我们这一类的一年钱由Benu解决, 找一二人来切分, 估计从体积、光素和脚印看,
并记录南下半决赛选手, 包括Culver市RoyChoiA-Frame和附近的Fatloo市
面向瑞兴星厨师返回竞争者与新入盟者
西恩贝克集合式伯克利CA
派瑞霍夫曼电子餐厅温特维尔CA
艾伦伦敦Ubuntu纳帕CA
Thomas McNau面粉+水旧金山
mcNaughton在这里可能有一个优势 仅仅因为他的餐厅是最佳新餐厅决赛者, 但28岁的Perry霍夫曼返回半决赛第二年赛程, 显示他仍然得到支持 在DomaeChandon30岁餐厅工作和AaronLondon获取 正式识别已经值得注意的工作以保持外观(和口味)和Ubuntu,Sean Baker最近得到了一举全美媒体,主播年度荣誉Esquire约翰马里亚尼并有盘地食品和酒最佳年度.可别说到鲍尔.
面向最佳糕点厨师Melissa Chou阿齐扎市.期望看到她到短名单
归根结底最佳厨师:太平洋类别 :
劳伦斯乔塞尔诺帕市旧金山
洛莱塔凯勒COCO500旧金山
Christopher Kostow市Meadowood餐厅Helena CA
mourad Lahlou,Azica,旧金山
科里李贝努市
丹尼尔派特森COI系统旧金山
盖尔皮里和约翰克拉克外国电影院旧金山
理查德·雷丁顿
James Syhbout通讯社
迈克尔图斯克昆斯旧金山
强烈显示贝区总体Jossell、Kostow、Keller、Lahlou、Patterson、Reddington和Tusk回归此类别,加上传奇外国电影队Pirie和Clark以及新来者Lee和SyhboutJeremy Fox今年退出赛跑,因为他2010年大半时间不主持餐厅Kostow、Lee、Syhabout、Tusk和Patterson上有我们的钱,但这是任何人的游戏
James Beard厨师和餐厅半决赛选手[Grub街NY
前言 :James Beard奖主餐厅半决赛选手[Grub街NY
