开场白

先看Cafe Kristall库特古腾布龙纳Swarovski餐厅

http://images.nymag.com/images/2/daily/2010/11/09_cafekristall_190x190.jpg

华塞大厨11月15日在Sho Swarovski商店开CafeKristall开机模式开放时间有限 无酒菜单显示 食物完全是一种简单比餐前更合宜的票价-凯撒沙拉、马哈鱼加牛林酱-你期望米其林厨师在水晶店做饭继续阅读全菜单, 看餐厅和一些盘子

沙拉
Octopus加黑橄榄和石灰11
黄尾茄acado,西红柿和辣马力
红菜梯田加马铃薯和有机绿
宝宝菠菜沙拉加番茄
凯撒沙拉慢煮鸡蛋
蟹肉番茄番茄番茄卷 12


野蘑菇汤8
辣瓜汤加土豆8
鸡卷Semolina8

面食
Spätzle虾西菜16
夸克起司拉维奥利加松菜和番茄黄油15
Fetucini加熟火腿、ascley、crete和Bib

肉类
winerSchnitzel配菜马铃薯、林果和黄瓜沙拉25
鸡排加淡菜 酸奶油和牛排 22
Venisonwi

鱼儿
苏格兰鲑鱼奶油菠菜和Riesling酱22
monkfish奖章与poronta和Port红酒无花

三明治
spicy鸡蛋加玉米卷和辣椒加有机绿
冒烟三文鱼奶油奶酪和扇贝 有机绿素12

甜品6
水晶控件
饼干草莓和香槟慕斯草莓
苹果纹理
苹果核桃朗姆酒
萨切托尔特
经典Viennese巧克力蛋糕
顶端脚本
夸克芝士蛋糕慕丝 偷梨子 香草饼干 白巧克力机
莫扎特库格尔
黑巧克力慕斯球体 诺卡特番茄 松树树 巧克力Streusel
Fruchttarte系统
线性曲奇,frangipane,季节性果
Esterhazy系统
杏仁饼干、香草奶油、杏仁玛卡龙
Exotischefrucht
Coconutacoceceace热果霜,异国水果慕斯

曲奇2块5
马卡龙Almondcookie加各种填充
林泽劳根Hazernut可选曲奇加树莓果
浮点器Citrus和坚果焦糖饼干加巧克力

Cafe Kristall街70mercerSt.布罗姆街212-274-1500

先看Cafe Kristall库特古腾布龙纳swarovski