照片由Konstantinsergeyev提供
不足为奇的是,宾站的Knot Just Pretzels得到健康检验分数,将其置入C范围-什么华府市出人意料的是市里号一餐厅,勒伯纳中位反射分数更高五星餐饮公司 hold消息推送Zagat时报和Michelin评分, 但没有提及上星期五检查时它收到32分反射(4分C标记上方)。is最大可能?埃里克里佩尔花太多时间和Anthony Borde?
总经理David Mancini告诉我们 你还没有看到C贴窗并告诉我们,“像检验一样具有攻击性,我不想做任何评论,直到他们回来重新检查我们,然后我可能有很多评论。”过去三年里,Le Bern保持A或B射程评分,尽管不陌生小鼠滴面粉.卫生局认为前三大违章行为为“批判性”。
1) 冷食项目高于41oF(烟鱼和减氧打包食品超过38oF),但必要准备期间除外
2) 原制、熟制或制备食品按HACCP计划染色、染色、交叉染色或非丢弃
3) 卫生化设备或Unensil,包括使用中食品配方utensil,不当使用或存储
4) 管道安装不当或维护不当防刷或回流预防设备不按需提供设备或楼层排水不当污水处理系统失修或失灵
5) 非食品接触面结构不当不可接受材料使用非食品接触面或设备维护不当和/或未适当密封、提升、间距或可移动性,允许全端、上方和下方打扫无障碍
6) 适当净化不提供Unensilware清洗操作
7) 其它一般性违章行为
