森本正准备在纽约世田谷吃他的第三碗拉面。图片来源:Melissa Horn/Grub Street
森本正治厨师,他发挥了他的铁厨师成为了一个美国餐饮帝国纽约和费城开业了。森本晃司纳帕在纳帕河畔建筑群,作为时间以下是Inside Scoop的报道。菜单将包括日本产的鱼、当地产的农产品,以及他的招牌金枪鱼披萨等菜品,以及海胆carbonara(乌冬面、培根、海胆)和“他的无花果盘”无花果天麸罗(用花生酱和鹅肝酱炸无花果)等新菜品。资金充裕的早期采用者应该会遇到困难一张预演的票这个星期天,总共95美元。
铁厨森本下周在纳帕开店[时间]
早:森本的新地方是“纳帕市场的有机”[格拉布街SF]
森本的拉面入门[纽约格拉布街]
