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冰淇淋三明治:米娅·多娜做推车,融化面包店计划商店

从今天开始,每个工作日下午三点以后,米娅小姐在餐厅外放了一辆小推车,出售售价6美元的冰淇淋三明治,包括开心果或乳清干酪冰淇淋,夹在糖蛋卷面包中间。在冰淇淋三明治的世界里,还有更多的新闻:朱利安·普里特来自融化的面包店(大约一个月前在赫斯特街博览会上推出)告诉我们,他刚刚开始制作自己的冰淇淋(他以前经常从Laboratorio),并将出售一些受欢迎的品种(巧克力核桃饼干配香草冰淇淋;咸花生饼干配吉尼斯黑啤冰淇淋;棕色黄油波旁酥饼配桃子冰淇淋)桑托斯派对屋这周五和周六,也许以后还会定期尼克·摩根斯坦的《帕蒂之家》过时了。不仅如此,他还计划在未来几个月开一家实体店。

普利特曾在Lever House担任副主厨,最近在克罗斯比街酒店(Crosby Street Hotel)担任糕点师。他和合伙人卡里姆•哈马迪(Kareem Hamady,曾在雷曼和彭博(Bloomberg)工作过,从事财务工作)目前正在市中心寻找店面,并“考虑菜单创意”,将Melt Bakery的产品线扩展到冰淇淋三明治之外。与此同时,普利特正在厨房里烤饼干(做冰淇淋)百老汇的东今年夏天,该餐厅关闭了餐厅。很高兴听到厨房,至少,还在好好利用。

冰淇淋三明治:米娅·多娜做推车,融化面包店计划商店