何塞·加尔图片来源:colin Keefe
何塞·加尔塞斯获得的荣誉和赞誉越来越多。最新一轮的认可取决于这位铁厨在他不到一岁的餐厅里提供的威士忌和特色汉堡村威士忌．本周祝你有个好胃口安德鲁诺尔顿-他一定对费城有某种癖好-将Village Whiskey列入他的“十大最佳新汉堡店”名单。在这篇文章中，诺尔顿对乡村汉堡和上面的自制千岛酱赞不绝口。与此同时,在美食与美酒在艾米丽·凯泽(Emily Kaiser)的作品《最好的新美国威士忌》(Best New American Whiskey)中，Village Whiskey在喝威士忌的地方排名第一。
离家更近的地方，费城杂志的本杰明·华莱士在他的费城汉堡店综述中也称赞了Garces ' Village Burger的优点，但对餐厅的等候名单和过分装饰的威士忌王感到失望。
