图片来源:汉娜·惠特克/纽约杂志
本周，《纽约客》杂志在庆祝夏天的同时，还刊登了一篇文章龙虾卷。本杰明·华莱士追踪到“一个奇怪的现象正在重塑纽约市与龙虾的关系:遥远的、看似无关的事件——环境、金融和行为——正在将昔日高雅的贝类重新塑造成廉价的街头小吃。”(还有一个幻灯片龙虾卷是高低格调的缩影。)亚当·斯特恩伯格提醒我们，尽管ESPN专区已经关闭，但纽约有自己的主题餐厅“就像麦克纳利所有超级成功的餐厅一样——从帕斯提斯(Pastis)到巴尔萨泽(Balthazar)，从席勒(Schiller’s)到莫兰迪(Morandi)——Pulino’s提供了一种舒适、迷人、精心策划的包厢体验。”
现在是屋顶酒吧的黄金季节，我们围捕最好的选择，既有闪亮的新人，也有翻新的老经典。如果你想自己做酒，可以找来自路透和Anfora分享他们的食谱超大的鸡尾酒专为团体设计。为什么不去烤牡蛎在绿港，带着供货商的双壳贝Le Bernardin？
