对于我们的乳糜泻朋友,让我们来看看作品这家意大利餐馆今天在上东区开业,它承诺,如果你提出要求,它会提供菜单上几乎所有的无麸质版本,包括凌晨5点之前的披萨。厨师Giuseppe Lentini甚至开始销售无麸质特色产品,如椒盐脆饼、糙米、意大利面、早餐棒、饼干、华夫饼和巧克力棒。在进入我们可靠的数据库之前,先看看菜单上的无谷蛋白。
菜单栏
披萨罗蒂脆半月形馅饼,馅料为马苏里拉奶酪和番茄——6美元
欧普斯汉堡,配上我们的每日烤面包——10美元
塞斯提诺——6美元
各种各样的肉——14美元
各式各样的奶酪——12美元
炸鱿鱼馅饼——11美元
卡普瑞斯——12美元
烤蛤蜊——12美元
洋蓟配虾、蚕豆泥和扇贝——12美元
白葡萄酒蒸贻贝、香菜香蒜酱和烤辣椒——10美元
今日牡蛎——12美元
冷冻大虾去壳,冷冻一分钟- $16
上领蛤蜊6个- $12
巨蟹——18美元
美国鲟鱼鱼子酱1盎司/磅
Malosol黑鱼子酱1盎司/加仑
生的酒吧
今日牡蛎——12美元
冷冻大虾煮熟和冷冻Al Minut - $16
圆颈蛤蜊——12美元
巨蟹——18美元
美国鲟鱼鱼子酱1盎司/磅
Malosol黑鱼子酱1盎司/加仑
开胃菜
水牛奶酪、西红柿和罗勒——12美元
烤辣椒夹山羊奶酪,趁热上桌- $10
洋蓟配虾、蚕豆泥和扇贝——12美元
烤蛤蜊,去壳烘烤,点单- 12美元
烤章鱼——12美元
煎鱿鱼——11美元
Caponatina,茄子丁,葡萄干,菠萝果,洋葱和西红柿——9美元
白葡萄酒蒸贻贝、香菜香蒜酱和烤辣椒——10美元
安吉丽娜的隔夜蚕豆和菊苣配橄榄油——9美元
polpo Gallega,煮章鱼,橄榄油,辣椒粉——10美元
汤(无奶油)
芦笋汤泥——8美元
每日汤——8美元
鸡汤里的菊苣和小肉丸——8美元
沙拉
甜椒、梨子、核桃、戈尔根干酪加莫瑞利诺(Morellino)红酒——10美元/ 18美元
温热的意大利小扁豆,山羊奶酪和红甜菜,红酒-橄榄油- 10美元/ 18美元
菊苣,洋蓟,西红柿,橄榄,红洋葱,红酒-橄榄油- 10美元/ 18美元
长叶莴苣、西红柿、菊苣、洋葱、菊苣和烤辣椒——10美元/ 18美元
茴香片,芝麻菜和虾,放在葡萄柚醋汁里——11美元/ 18美元
菊苣、红甜菜、菊苣、山羊奶酪和香醋酱——10美元/ 18美元
意大利面
意大利面配海胆、藏红花和柠檬皮——17美元/ 8美元
布卡蒂尼配新鲜沙丁鱼、葡萄干、菠萝果、烤面包屑和西红柿——18美元/ 9美元
甜香肠汤圆,牛肝菌加淡番茄酱- $17/ $8
意大利宽面条配凤尾鱼、菠萝果、新鲜的辣味辣椒和鸡汤——18美元/ 9美元
卡瓦泰利配芦笋、熏火腿和圣女果——18美元/ 9美元
兔子通心粉配淡番茄酱- $20/ $10
意大利面配小牛肉肉酱和新鲜香蒜沙司- $20/ $10
盘子
烤鲈鱼配黑橄榄、新鲜番茄和罗勒,24美元
烤新鲜沙丁鱼,轻轻撒上面包屑和新鲜香草(不含麸质)——22美元
海鲷用自己的汤煮,配上叶状的欧芹、碎梅子番茄和大蒜——24美元
用白葡萄酒和柠檬腌制的鲱鱼柳- 20美元
新鲜的鱼和贝类搭配清淡的番茄酱——23美元
格里格三文鱼——23美元
皮亚斯特拉虾头- 32美元
半只鸡配上白葡萄酒、柠檬、大蒜、迷迭香和洋蓟——18美元
Galletto Diavola(康沃尔烤鸡)- $20
牛皮小牛肉配戈尔贡左拉干酪和磨碎的帕尔马干酪,20美元
苹果还原酱烤猪里脊肉——22美元
烤里脊肉配烤土豆——35美元
捣碎的小牛肉里脊,轻轻撒上水牛奶酪丁、番茄和罗勒——35美元
由披萨
ANNAMARIA番茄酱、马苏里拉奶酪、辣香肠、罗勒——13美元
NAPOLETANA番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、罗勒——15美元
劳伦番茄酱、马苏里拉奶酪、西葫芦、蘑菇、罗勒——16美元
ARUGOLA番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利熏火腿、帕尔马干酪、芝麻菜——18美元
SFIZIOSA番茄酱、意大利乳清干酪、圣女果、芝麻菜、罗勒——16美元
FUNGHI番茄酱、马苏里拉奶酪和蘑菇——15美元
SALSICCIA番茄酱、马苏里拉奶酪、辣香肠——16美元
番茄酱、乳清干酪、香肠、橄榄——17美元
BUFALINA马苏里拉奶酪、意大利熏火腿、番茄沙司——19美元
4 STAGIONI番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄、洋蓟和罗勒——18美元
CHIUSA披萨:番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄、酸豆和罗勒——16美元
番茄酱,大蒜,牛至,凤尾鱼,罗勒。不加奶酪,15美元
樱桃番茄,罗勒,芝麻菜,ric。萨拉塔——18美元
TARTUFATA番茄酱、马苏里拉松露油、罗勒——18美元
VERDURA烤辣椒,茄子,西葫芦,马苏里拉奶酪,番茄- $18
比萨比安卡戈尔根佐拉干酪,方蒂娜干酪,帕尔马干酪,罗勒。不加番茄酱——19美元
平底锅煎意大利馅饼配番茄和马苏里拉奶酪- $18
甜点
坎通奇尼意大利杏仁饼干——10美元
自制的“能多益”披萨——10美元
提拉米苏——8美元
奶油夹心煎饼卷——8美元
乳清干酪芝士蛋糕配意式冰淇淋——8美元
巧克力慕斯——8美元
意式咖啡口味的烤奶油(意式奶冻)——8美元
什锦巧克力拼盘——14美元
冷扎巴格里昂加浆果- 10美元
手工制作冰沙、冰淇淋、豆浆和米浆“冰淇淋”(每天12-15种口味)——8美元
圣代——8美元
巧克力乐趣每个到期- $15
作品第二大道1574号,第82街;212-772-2220
