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普拉亚

  1. 塔可镇
    沃尔特·曼兹克和塔科斯·科科佩里处理零用现金 期待在西好莱坞的合作新墨西哥薄饼店品尝到猪耳朵玉米片、酸橘汁腌猪肉和蟋蟀玉米卷。
  2. 其他批评者
    乔纳森·戈尔德(Jonathan Gold)在m.a.k.e的表演中崭露头角;与约翰·塞德拉的谈话 这位富有创造力的里维拉厨师将不再在普拉亚烹饪,而是把注意力放在他的塔麦勒博物馆(Tamale Museum)上。
  3. 关闭
    约翰塞德拉关闭普拉亚这星期三 幸运的是,主厨和搭档Bill Chait将为这个空间带来一个新的概念。
  4. 客人的恒星
    奇奇·马林和约翰·塞德拉计划周二在西好莱坞举行“联合”晚宴, 看来这位喜剧演员有了讲大麻笑话的新搭档。
  5. 菜单
    John Sedlar在Playa推出墨西哥-中国菜单 菜肴包括毛式玉米饼和猪肉排骨锅贴。
  6. 巴哈厨师系列
    Javier Plascencia周二周三在Playa烹饪 mission 19主厨计划用黄鳍金枪鱼配牛骨髓。
  7. Grub引导
    洛杉矶八家自己种植的餐厅 从中山立(Niki Nakayama)的日式有机花园,到约翰·塞德拉(John Sedlar)的雾耕塔屋顶,这些大厨们为把新鲜采摘的农产品送上我们的盘子付出了额外的努力,值得称赞。
  8. 看看谁来了
    Playa在九月推出Baja厨师系列 像Benito Molina、Tacos Kokopelli和La Guerrerense这样的传奇和后起之秀将在梅尔罗斯每人烹饪三晚。
  9. 看看谁来了
    普拉亚把做饭的事留给了一个13岁的孩子 十几岁的弗林·麦加里已经有了一本食谱,一本《纽约客》以及与Grant Achatz在Next的合作。
  10. 疯子的新词
    Playa计划自己种植 主厨John Sedlar正在贝弗利大道建造屋顶花园。餐厅。
  11. 帝国的建立
    里维拉兽医带来西班牙小板弓和桁架,开放五月在诺霍 针织工厂在NoHo的艺术区有一个新的概念。
  12. 帝国的建立
    餐饮金融家比尔·柴特将接手洛杉矶市中心的贝斯蒂亚和食堂 仅在过去三年里,店主就为我们带来了Picca、Sotto、Short Order、Rivera和Playa。
  13. 邻里守望
    Kitchen 24将于周一开第二家店;图书馆酒馆加入普林尼 好莱坞餐厅的第二个位置是它的两倍大,有新的菜肴和一个露台。
  14. 其他批评者
    时报在山谷里发现了波斯炖肉;《黄金周刊》评选的年度十大美食 回顾这美味的一年。
  15. 用户指南
    在哪里开跨年派对不会被骗 如果你仔细观察,就会发现免费香槟、合理的餐前晚餐和无遮挡的派对都在那里。
  16. 免费赠品
    学习在Playa做一个完美的粉蒸肉 希望厨师凯文·卢赞德不会让任何邻居的玉米粉蒸肉摊贩破产。
  17. 美食家的好处
    约翰·塞德拉,克里斯·晨星,萨姆森和波拉克将一起烹饪 主厨们,最近都被《时尚先生》将在连续三个星期一合作制作三种不同的菜单。
  18. 菜单
    Playa用回顾菜单回顾John Sedlar的过去 这位厨师正在准备一份五道菜的菜单,记录了他从青少年时期到目前的职业生涯。
  19. 约翰·里维拉Sedlar
    约翰·塞德拉在洛杉矶庆祝 这位大厨因其早期的创新和罕见的东山再起而获得应有的赞誉。
  20. 其他批评者
    Virbila评价盐湖;乔纳森·戈尔德在斯坦加滕举起酒杯 约翰·赛德拉在洛杉矶带出了艺术家而洛杉矶的啤酒热潮席卷了整个洛杉矶每周
  21. 其他批评者
    Virbila在Lukshon找到改进的空间;布拉德·a·约翰逊不是普拉亚憎恨者 与此同时,乔纳森·戈尔德带我们了解Cochon 555的音乐背后。
  22. 每日名言
    约翰Sedlar如何真的感觉对顶级大厨 这位厨师说,他对普拉亚的营销也受到了节目拍摄的影响。
  23. 其他批评者
    Virbila访问Hostaria del Piccolo;Gold在Playa玩耍,挑选Poutine 洛杉矶称短笛罗的分店更平易近人,而洛杉矶每周发现很多享受在约翰里维拉塞德拉的微风新餐厅。
  24. Mediavore
    卡扎菲儿子争夺可口可乐工厂;Virbila第一眼看到了Playa 利比亚爆发了一场啤酒装瓶大战,而约翰·赛德拉的最新餐厅得到了洛杉矶媒体的肯定
  25. Mediavore
    克里斯蒂娜·亨德里克斯准备好了顶级大厨;自己做馅饼 谣言是《广告狂人》明星拍摄了一个六十年代风格的插曲。
  26. 开口
    菜单在John Rivera Sedlar 's Playa揭晓,今晚在西好莱坞开放 这些照片可能是你在这家炙手可热的餐厅里一段时间内唯一能体验到的东西。
  27. 即将到来的
    周五开业的Playa餐厅公布了菜单细节 印度和法国的影响在厨师的拉丁小盘子中找到了自己的方式。
  28. 即将到来的
    约翰·赛德拉的La Playa即将在贝弗利开业 这位大厨正准备在2月4日为他更休闲的泛拉丁概念餐厅开业。
  29. 名称更改
    Rivera Sedlar计划在Old Grace Space建造海滨别墅,而不是R26 Sedlar揭示了一些新的菜肴,并使市中心的R23相当高兴的一路上。
  30. 开口
    普拉亚给公园坡带来了一桶桶的皇冠酒 斯宾塞·罗斯柴尔德(Spencer Rothschild)自封的“拉丁美洲海滨度假胜地”的餐厅现已在公园坡全面开放。
  31. 幻灯片
    Cabana酒吧将篝火碗带到公园坡 巴里奥的老板和主厨要开两家热带拉丁餐厅。