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肯·奥林格(Ken Oringer)

  1. 访谈
    甜言蜜语:厨师在纽约不断变化的甜点景观上咀嚼 Karen DeMasco,Alex Stupak,Brooks Headley和许多其他人都在大声疾呼。
  2. grub街饮食
    托罗的肯·奥林格(Ken Oringer)庆祝新年和两星级 “在过去一周的剩余时间里,我将没有一个星期的时间。”
  3. 餐厅评论
    普拉特:托罗将新的生活融入了旧用餐趋势 著名的厨师肯·奥林格(Ken Oringer)和杰米·比索内特(Jamie Bissonnette)为西班牙小吃开业。
  4. 在季节
    季节:纽约428苹果与酸奶慕斯和甘草焦糖 尝试使用Toro Chefs Jamie Bissonnette和Ken Oringer的这种解构 - 烤面包食谱。
  5. 帝国建筑
    外地厨师最终如何穿透纽约的餐厅现场 肯·奥林格(Ken Oringer),米歇尔·理查德(Michel Richard)等人分享了他们的策略。
  6. 甜蜜的消息
    克里奥(Clio)的莫妮卡·格拉斯(Monica Glass Glass是该类别中目前不在纽约工作的少数Pâtissiers之一,也是仅有的两个自学成才的人之一。
  7. 即将开业
    波士顿的托罗将于今年春天在纽约开业 兴奋起来。
  8. 托罗
    厨师杰米·比索内特(Jamie Bissonnette)真的可以吃 我们会随时和这个家伙一起出去玩。
  9. 餐厅交换
    马克·维特里(Marc Vetri)和肯·奥林格(Ken Oringer)计划自己的餐厅掉期吗? 11个麦迪逊公园(Madison Park)和阿里纳(Alinea)之间的交流使厨师们思考自己的餐厅掉期。
  10. 关闭
    ko Prime降低了计数 牛排馆终于打了出来。
  11. 甜蜜的消息
    费城失去了一点甜味 恭喜您;这是一个非常甜蜜的演出。
  12. 黑客
    显然他们在做错的工作中 Toro变成了一家减肥公司!
  13. 其他批评家
    Bissonnette和Oringer的“野生”足以在纽约做到这一点? 是的,乡村声音说。
  14. 开口
    波士顿的珍贵托罗(Toro)今年秋天登陆纽约 Ken Oringer和Jamie Bissonnette正在第十大街开设商店。
  15. 荣誉
    杰米·奥利弗(Jamie Oliver)想尝试La Verdad 炸玉米饼!
  16. 牛肉在哪里?
    哦,是的,蒂姆·库什曼(Tim Cushman)和肯·奥林格(Ken Oringer)现在相处得很好 奥林格说,不再有难过的感觉。
  17. 优胜者
    O Ya的James Beard赢得了一些吞咽的胜利吗? 几年前,波士顿的一些击球手批评库什曼的行为不良。
  18. 列表
    肯·奥林格(Ken Oringer)或芭芭拉·林奇(Barbara Lynch):谁会先开一家餐厅? 我们希望获得99%的Menton 99,或者不涉及三个小时的等待。
  19. 谣言磨坊
    Alex Stupak Cookin是Clio吗? 纽约的Empellon Mastermind可以帮助克里奥庆祝一周年。
  20. 房子的前面
    肯·奥林格(Ken Oringer)需要一个“强大,热情”的人 酷的演出警报。
  21. 拉面战争
    感谢Ken Oringer的拉面,因为您永远不会进入Guchi 没有汤给你!
  22. 食品
    午夜拉面Tix今天下午开始销售 贴近计算机。
  23. 重新开放
    Clio和Uni今天重新开放新菜单,鸡尾酒会和新外观 拉面,松露锅派和时尚的设计!
  24. 其他批评家
    贸易的鳄梨和鱼得到了爱;蓝色尼罗河很狡猾 再加上潜艇,还有更多,全部在我们每周的评论家的综述中。
  25. 菜单
    Clio在关闭翻新之前推出“经典”菜单 在您仍然可以的情况下获取那些番茄水马提尼酒。
  26. 个性
    肯·奥林格(Ken Oringer)为拉切尔·雷(Rachael Ray)做饭;杰米·比索内特(Jamie Bissonnette)屠夫 Coppa和Toro,在电视上。
  27. 趋势
    厨师正在为猪皮提供高端治疗 从波士顿到S.F.,足球制造材料在​​菜单上流行。
  28. 弹出窗口
    肯·奥林格(Ken Oringer)计划在迈克(Mike)的城市用餐者 奥林格说,九道菜将“病”。
  29. 乐趣
    肯·奥林格(Ken Oringer)有抱负的厨师的提示:皮肤鳗鱼
  30. 电视土地
    Oringer加热早晨电视 波士顿厨师吸引了全国观众。
  31. 乐趣
    肯·奥林格讨厌蝙蝠肝 但不如他讨厌蜜蜂的巢。
  32. 谣言
    Oringer和Bissonnette不关心Somerville 杰米·比索内特(Jamie Bissonnette)只是喜欢与房地产经纪人交谈。
  33. 电视土地
    Oringer,Lynch预览新餐厅 今晚的一集侧重于枢纽的新餐厅。
  34. 食品
    明泰,肯·奥林格(Ken Oringer)等人在汉堡上战斗 谁的汉堡将过夜?
  35. 等待游戏
    不要赶到Coppa Ken Oringer和Jamie Bissonnette的Stuzzi景点仍然没有开放。
  36. 开口
    COPPA将于星期一开放 South End Stuzzi点已经准备好了!
  37. 帝国建筑
    Oringer和Bissonnette尚未完成合作 另外:有关COPPA期待已久的开放的最新消息。
  38. 食品
    杰伊·哈吉(Jay Hajj)将黎巴嫩票价带到托罗 迈克的城市餐厅仅提供黎巴嫩的票价一晚。
  39. 开口
    又名小酒馆将谱系用餐带到林肯[更新] Chris Chung&Christian Touche即将推出的林肯餐厅听起来很熟悉。
  40. 炸鸡的年鉴
    克里奥(Clio)随意与炸鸡周日 肯·奥林格(Ken Oringer)将在每个星期日提供炸鸡夹固定器。
  41. 秋季预览
    在Coppa吃什么 阅读Coppa的菜单,观看菜肴的幻灯片。
  42. 秋季预览
    Oringer-Bissonnette合作将COPPA带到南端 二人新的Enoteca的期望。