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关闭
Nobu如何征服90年代并成为不可阻挡的全球帝国
随着标志性的翠贝卡餐厅关门,共同所有者Drew Nieporent回顾了23年的生意。
通过
乌拉加布
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翠贝卡烧烤餐厅25周年纪念派对内的场景
500位朋友、邻居、早期投资者和老食客的开胃小菜。
通过
达菲
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位置的变化
Nobu原旗舰店将搬迁
新餐厅将于2017年初在市中心更远的地方开业。
通过
艾伦Sytsma
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回顾
“纽约”美食照片
厨师们带来了味增焦糖苹果、龙虾肉丸和大量的松露切片。
通过
休Merwin
和
梅丽莎·坎
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餐厅评论
德鲁·尼波伦的巴塔德已经表现得很好了
这是他开创性的蒙哈榭和雄心勃勃的科顿的巧妙翻拍。
通过
亚当·普拉特
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普拉特聊天
普拉特聊天:回归美丽
“我觉得这些天来对那些高尚的戏剧表演的耐心越来越少了高级抢劫者时代……”
通过
艾伦Sytsma
和
亚当·普拉特
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开口
通过
塞拉Tishgart
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面试
通过
索尔兹伯里Vanita
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每日名言
通过
休Merwin
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每日名言
通过
休Merwin
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即将到来的
通过
休Merwin
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面试
保罗·利布兰特《离开科顿和榆树的未来
“我期待的是,未来10年到15年,人们会来我的餐厅用餐。”
通过
休Merwin
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厨师洗牌
保罗·利布兰特离开科顿在翠贝卡
这位厨师将专注于威廉斯堡的Elm餐厅,并正在曼哈顿的一个新的高端项目中工作。
通过
休Merwin
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法国
科顿宣布将在7月份关闭
保罗·利布兰特的现代主义餐厅关门了。
通过
休Merwin
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哦啦啦
看看厨师和餐馆老板对昨晚的看法
真丝套装,空气乔丹,无肩带连衣裙,还有昨晚大活动中更多的服装选择。
通过
Grub街
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厨师打乱
Saison从纽约的Corton那里抢走了新糕点师
糕点师肖恩·高乐(Shawn Gawle)最近获得了《美食与葡萄酒》(Food & Wine)栏目的最佳新糕点师荣誉。
通过
Jay Barmann
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Politix
通过
Alyssa Shelasky
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他们得到了游戏
通过
亚历山德拉的同行
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在电影院
看保罗·利勃兰特的崛起,衰落和崛起一口
一部关于科顿厨师的纪录片,制作了8年。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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聚会聊天
次星级,米其林星级,和昨晚的美食之星
德鲁·尼波伦特(Drew Nieporent)就是其中之一,他非常希望德尔·波斯托能找回失去的米其林之星。
通过
吉莉安古德曼
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电视的土地
通过
丹尼尔·毛雷尔
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健康问题
卫生部门会破坏你的酒高潮吗?
卫生部门正在改变它的规则,一个名字奇怪的阿斯托里亚酒吧应该担心了。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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开口
发现猪布鲁克林?不一个机会
曼哈顿的餐馆考虑布鲁克林,而布鲁克林的业主考虑哥谭。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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出售
绿色酒馆拍卖继续进行
商品越来越便宜。另外,还有现场的图片。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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Mediavore
画Nieporent星期日;养蜂禁令可能被解除
另外:弗雷迪的顾客被链子拴住,姚明在鱼翅问题上表态,这些都在我们的早间新闻汇总中。
通过
莱拉Cohan-Miccio
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谣言
通过
哈德利Tomicki
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一定的思考时间
通过
亚历山德拉的同行
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纽约美酒美食节
美食明星选择低调的餐厅
来自Eric Ripert, Drew Nieporent和Gail Simmons的餐厅推荐。
通过
亚历山德拉的同行
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谣言
内特·阿普尔曼在纽约考虑选择
前顺丰厨师可能与前顺丰餐厅老板德鲁·尼波伦特(Drew Nieporent)合作。
通过
亚当•马丁
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奖
胡须奖:厨师说话!
杜弗雷纳、张、布鲁德、里珀尔和其他人在昨晚的庆祝活动上说的话。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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奖
胡须奖:照片流行!
“我会记得你”是昨晚庆祝活动的照片之旅。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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另一个厨师
通过
杰西卡·科恩
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方项目
Liebrandt规划价值项目?
“下一个项目可能会更小,也可能不会更容易获得,提供很棒、简单、烹饪精良、漂亮、价格合理的食物。”
通过
亚历山德拉斯山谷
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球场吃
在花旗球场吃什么:重要的烹饪地图
知道你的选择!这里的地势,从牛排到寿司。
通过
本主要
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论证法
问题:“高档餐饮应该消亡吗?””
看看正在消失的高级机构的利与弊。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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Foodievents
厨师们小时候做的东西
谁在茱莉亚·查尔德九岁的时候爱上了她?谁在寄宿学校做了意大利面?
通过
卡洛琳Murnick
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它的经济
Nieporent和Brennan的《度过风暴》
这两位巨头向我们讲述了他们正在(和没有!)进行的调整。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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选举吃
你最喜欢的餐厅老板为哪些候选人做了贡献?
谁为奥巴马打开了支票簿,谁(如果有人的话)给了麦凯恩?
通过
丹尼尔·毛雷尔
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机构
绿背酒馆
这家中央公园机构的老板詹妮弗·勒罗伊(Jennifer LeRoy)非常喜欢《绿野仙踪》。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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开口
第一眼看科顿,菜单和所有
看看蒙哈榭现在是什么样子,它重新开放,保罗·利布兰特在厨房里。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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开口
在科顿大学,盖尔·格林考虑原谅保罗·利勃兰特的泡沫罪行
贪得无厌的评论家回到了Drew Nieporent重塑蒙哈榭的第一个字。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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开口
Corton将如约于10月1日开业
德鲁·尼波伦和保罗·利布兰特的合作明天开幕。
通过
艾琳·加拉格尔
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开口
科尔顿周末开幕?
还是Nieporent要等到逾越节之后?
通过
亚历山德拉斯山谷
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在杂志
秋季预告:凉爽的风带来美食
Ken Friedman和April Bloomfield、Zak Pelaccio和Drew Nieporent的新餐厅在今年的秋季预览中亮相。
通过
艾琳·加拉格尔
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Mediavore
中城的木兰面包店(Magnolia Bakery);自来水安全吗?
汉普顿在哪里吃墨西哥卷饼,美国网球公开赛上新开的休闲餐厅,还有更多,请关注我们的早间新闻综述。
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