本周末响应特朗普总统高问题旅行禁令旧金山重粮书店百科书,微博上方图片窗口显示 点亮掌声值此压力时期你烹饪并寻找慰藉时,这是一个庆贺Trump名单上7个国家的机会-叙利亚、伊拉克、伊朗、也门、利比亚、索马里和苏丹-以及它们美丽明亮美食Omnivere商店经理Sarah Henkin解释窗口五本书加五本对CeliaSack所有者意味着什么直接从Omnivore购买来或通过亚马逊链路
阿勒颇之情:庆祝叙利亚CuisineDalal Kadé-Badra与ElieBadra
以蒙特利尔为基地的Aleppian Emgré和她的加拿大子孙所收集的精美菜谱-每个都向几代人向那些在她面前制作版本的妇女致敬-并证明能食品必须连接到人和地点
波斯亚语:中东及以外语由SabrinaGhay
Sabrina的书精通地讲述了一位30年前生于伊朗的女子传说,她搬到英国后最终爱上食物,并把各种文化合并成全现代菜谱集趣味、酷美书 仿佛我想象Sabrina当面
阿勒颇库书:庆典传奇菜叙利亚由Marlene Matar编译
综合收集食谱, 特别惊人的是简单画像捕捉阿勒颇日常生活店主在扁豆和坚果浴缸后偷小便 三个孩子在古城门前装摄像头 繁忙市场大厅我翻页想市场大厅是否还站着 这三个孩子现在都站在那里
非洲口味卡曼加大法官
食谱口味丰富 面向爱分享表客广度覆盖土地,但大度精神通过Justincries和沙拉、炖菜和kebabs传递
上头伊拉克家庭书由Kay Karim编辑
特别小书真正感觉像家庭菜谱从你伊拉克祖母身上传下来(低光完成盘子照片看起来仿佛是仓促按秒打包后带到表上)。包括极佳简介和伊拉克历史记录和关于文化传统注解
北非厨房:区域食谱和故事菲奥娜邓洛普
书中的菜谱遍及摩洛哥、突尼斯,另一则关乎照片为我而写:一个笑脸女人对面包作整理整理,一个家庭聚在桌旁,而妈妈准备晚饭,简单窥视日常生活提醒我们我们比不相似。”
新波斯厨房Louisa Shafi
i特别爱这本书的pickless-serves章节, 特别是sour-plum泡菜,tamarind日期cutneyLouisa的母亲是Ashkenazi犹太人,她父亲是德黑兰出生的穆斯林松散串行文化 并有多种食谱 计划环游大餐atmarind日期cutney,虽然, 值单买这本书。”
新东街食品由莎莉布彻
Sally是一个知名烹饪书籍作者 和波斯食品店主在伦敦stackific:无边界联盟中东最喜爱食品.
经典菜菜从中东和北非哈比布萨洛姆
远不够人取出它 因为它没有图片损耗-书中的食物依赖高超药草和香料组合制作超口味素菜菜我特别爱配方kishk, 一种干酸奶酪增加美味趣味菜,我吃不饱
中东甜点Arto Der Harutu
少有重心中东/北非书籍,我特别爱冰淇淋和沙司章(mulberrysorbet!) 和果酱保存配方书里有如此多食谱 我从未在别处见过
