将怀念他
照片来自MelissaHom
Josh Ozersky,有名食品作家Esquire撰稿人和网站创始编辑 上周末死芝加哥以Pete Wells优先上传TwitterOzersky进城获James Beard基金会年度厨师和餐厅奖据报他的尸体发现星期一上午康拉德酒店验尸结果最初没有结论,但5月27日宣布Ozersky在淋浴中抓获并溺水后过世*
即使在业界聚集庆祝Beard获奖者时,Twitter快速充斥着Ozersky思想,Ozersky会被人们记住,Ozersky是一个能产生巨大个人作品的热情、热情和经常有分歧的写作者:
Ozersky出名地是一个肉爱客和民粹主义者,他写了一本精通汉堡包的书节选并用像ode深夜自助餐并防守瑞秋Ray和食品网他非常热心食物, 和人 关于食品场景 谁爱支持他的发现,像香料导师中,秘密主厨超条件厨房或Ferrari切片机.他曾不害怕取强势位置支持并反对餐厅潮流,像他的早期调用抗培根疯狂并布鲁克林高音2007年他对时新纽约的评语米其林指南并扎加特方法穿孔格鲁布街头头几天包括博客恶作剧像抽查高登拉姆西臭味伦敦餐厅和餐厅世界哈尔尔提交阅读器并是一个文化多功能学 能够处理诸如预测兴起将出现鲜血s类我喝你的奶昔线文化套句古板Ozersky可能是Ozersky在格栅上——他本身是一名杰出的厨师-从中可见一斑崩溃课程视频包括火焰
其它著名Ozersky故事包括 "单词人...保护者,思考食物写作介质应用美州最佳新餐厅ForEsquire,请求进食传真For心电图,最后一个非优先电视主机For时间轴并五纽约汉堡避免纽约每日新闻.显示宝拉福布斯并用刀与厨师John Tesar
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