Will Goldfarb故事几乎编造出声音:2005年与4Dessert室联合点播后,他最终关闭它,研究小项目,然后去BalisMejekawi由KUDETA进步之地 使他能使用高技术玩具和本地产品本周他回纽约与家人、朋友和前同事共度时间,并多吃甜点读全本周Grub街大餐
星期五4月25
昨天我飞了30小时才到纽约但我升级为卡塔尔航空公司商务类, 所以我喝了1999年老酒兰森香槟和NVBLLINGER Rose,之后我回到纽约Garrison, 吃了我妈妈的烤鸡和加芥末酱的南瓜并坠机
周五我不能吃早餐,因为我不得不取CT和MRI扫描以确保我的癌症不复出口不吃, 但西奈山角有间酒吧, 我有一个传统,严格地讲,我有一个guinness早餐 酒吧前称汉拉提
紧接后,我在Mt旁边我最喜欢的酒馆共进午餐西奈:Qmart寿司青辣金枪鱼卷不大,但我每天去那里 5个月后我开口喝咖啡和小柠檬痛苦Quotidien.好吃极了
晚饭时我去加里森高尔夫俱乐部与我父母同住-就在离家街对面一打火花 新鲜生牡蛎 龙虾卷和FX皮克勒格鲁纳Veltliner
周六4月26日
白天我什么都没吃 除了黑咖啡 因为我正准备晚上鱼游戏赫德森整个品味菜单都放那 牡蛎香肠在吧台咬 并配有Sidecar
除菜外,我父母和我曾有:胡萝卜配青茄洋葱、羊肉馆、和鱼配bouchot贝贝和意大利面加兔子和番茄美味面包课程 包括难忘brioche黑麦面粉, 栽培黄油和新鲜自制ricotta所有事都极佳甜点用协和葡萄凝胶
扎克(Zakary Pelaccio)正在整理葡萄酒列表, 这是我近些年来所见最佳葡萄酒列表完全怪客酒列表 意想不到制作人和葡萄Antony Tortul和Jean Yves Peron CotillonDesDemesJacqueresse
星期天4月27
黑咖啡早餐加葡萄干我是一个reasios人
去Woodbury公有购物街为我的女儿买礼物,
晚饭时,我母亲准备冷鱿鱼沙拉好吃极了
4月28日 星期一
赛车进城 我想除了水我什么也不吃 直到我见到鲍勃特鲁特 他的妻子和小宝宝巴尔塔扎尔晚午餐牛排塔 鸡排梯田和薯条
星期一晚间,我共进晚餐路罗西村这是我全纽约最喜爱的地方适当的邻里餐厅和几个朋友在一起 包括Erin Kanagy-Lou怀特市.沙拉和ruborbsorbet,蜗牛骨髓和agnolatti三大难忘盘并饮淡红色Burgundy
之后,我们去 课后吧Wogie公司.来巴厘时我从不这样喝酒Jameson和Guinness
4月29日星期二
相遇朋友StumptownAce酒店马奇亚托接下去我们步向果汁出版社在那里我有一个绿色果汁接下去我走回约翰多里并有鱼汤吧
接下去,我停在吧台NoMad并有绿茶, 嵌入一马提内兹, 嵌入最后词鸡尾酒路过托罗市在那里我相遇朋友并分享极佳Paella、LaQuercia ham和cordopusJamie[Bissonnette]厨师都很好吃红灯鸡尾酒
Pam Young BobTruitt和我在4号房和Dessert重聚Empellon哥西那.自Clio起我一直是Ken Oringer大粉丝 15年前我在那里认识Alex Stupak我们有甜点调味-尝试脱轨故事纽约没有甜点亚历克斯一直是周遭最好的糕点师我喜欢一种杀手口味组合:菠萝、黄瓜和pistachio热果酱也极佳有5个甜点
之后,我们去条形Veloce并喝了Veloce比安科酒
星期三4月30
早餐时我喝咖啡和后绿茶午餐我的餐后甜点调味朱尼.Mina[Pizarro]甜点异乎寻常-尤其是有烤菠萝的甜点
晚饭时,我回赫德森见扎克我有猪叉Jackson老聊天馆和数杯Fish&Game葡萄酒,尽管它们关闭
那晚我们刚喝了酒 但我总留点点心替代说没有糕点主厨 可能去寻找
