肉类加工区的鸡尾酒吧双七从那以后一直很黑1月尽管邻居们提出了许多反对意见,但社区委员会第二SLA委员会昨晚还是有条件地批准了将双七酒吧转让给ESquared Hospitality的管理合伙人吉米•哈伯(Jimmy Haber),这家餐厅集团拥有BLT和Casa Nonna的特许经营权。
一年多来,摩纳哥王子皮埃尔·卡西拉吉(Pierre Casiraghi)一直处于一场争议的中心歇斯底里的酒吧斗殴在甘斯沃特街(Gansevoort Street)豪华的酒吧举行的婚礼,导致价格过高的香槟溢出,王室成员的下巴骨折,最终引发了一场抗议雏菊诉讼链。好的一面是,大多数参与的各方都得到了纪念《名利场》功能从磨难中。
尽管发生了这一事件,但这个热点似乎有足够的惯性来保持整个夏天,吸引了像德里克·基特这样的人,直到新年前后失去动力,进入“中断状态”。至于重启,哈伯说他将控制50%的业务,并与曾经帮助开业的夜总会经理大卫·拉宾密切合作。这位纽约夜生活协会(New York Nightlife Association)的名誉主席已经与银座集团(Ginza Group)分道扬镳,此前他曾在“双七”酒店与银座集团合作。昨晚,拉宾告诉格拉布街,他和另一位经理将在双七重新开业时各持有25%的股份。*
当地人与哈伯和拉宾进行了讨论,试图解决有关“双七”行动模式的投诉和其他问题。在昨晚的会议上,许多人仍然强烈反对球队延长营业时间的提议:周四至周六的营业时间为凌晨4点,其余时间为凌晨3点。前社区委员会主席乔·汉密尔顿(Jo Hamilton)说:“我讨厌它,但我认为我们对此无能为力。他们都是经验丰富的经营者,在这个社区有着悠久的历史,我认为我们不能拒绝。”
哈伯告诉我们,他上个月已经开始了收购酒吧合伙人全部股权的谈判,他提到,委员会对可能发生的所有权变更开了绿灯,这是将他的应用程序提交给国家酒类管理局(State Liquor Authority)的正式先决条件,该机构对条款和规定拥有最终决定权。他拒绝透露收购双七的价格,并表示收购仍在进行中。
“我一直很欣赏双七这个品牌,我一直想和戴夫合作,”哈伯说,并指出他希望保留酒吧的名字。“一个经纪人把它拿给我,我对戴夫说,‘我只对你和我在一起感兴趣。我向他走来。对我来说,这是一揽子交易。”
餐厅老板表示,俱乐部“有望”在未来三周内重新开业,提供更丰富的菜单。他说:“我们希望早点开业,对邻居们更加友好。”
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