Mildred新入口
照片由Collin Keefe提供
前家James靠近第八街和基督教街Bella Vista快速转换成Meldride主和共同所有者Michael Santoro告诉我们,它将是一个很好趣味邻里点,配有点菜、大啤酒和真正、真正好的酒单。”新建厨房引擎盖安装后 部分冷冻机搬进 员工培训即开始Santoro和伙伴Michael Dorris期望9月3日或4日正式开机桑托罗去年退出Talula花园时告诉Grub街构造完成,真的, 我们刚进画和整理
其中一个主要变化是位移入口移到前房客James有代客盒的地方新入口直接带客人进餐厅中心,而不是酒吧开放更多空间并让它变暖和友情, Santoro说,他们取出墙壁, 餐厅和酒吧感觉更像连续室
开学时,米德礼从街上取名直通餐厅后方,为美式食品服务,将美式口味与欧洲技巧和敏感度混合桑托罗告诉我们 旧世界欧式菜单报告别处 是他误引用的结果Heston Blumenthal研究中世纪菜谱, 试图理解偶发奇味组合并借新菜点
Santoro告诉我们:「我描述过程和我也爱回想事物常做的方式正因如此才采取这种方式底线是,它会 美国菜即季节性区域性, 并有一点点英国影响力, 因为这就是我训练的地方。”
