书中也可以起四磅缓冲作用
照片来自牛津大学出版社
Garret Oliver不单是BrookeryBrewmaster,他过去4年的大部分时间都花在编译上-24个国家的116个投稿者帮助-真正大规模960页牛津啤酒伴奏.近千页图象你所期望的那样综合化(从不奇怪史前酵母美分? ) Tom Colitechio甚至笔头写情书自始自终,称新书绝对不可缺,同时指出过去几年啤酒文化增长多少,写道,“我许多发酒之旅,我们生活在啤酒黑暗时代 ” 。Oliver在重述个人饮史时称他为“啤酒向导师 ” 。回想我十几二十多岁时,主厨冒昧地回想道, “我把啤酒看成比喝醉多一点。”Ah,但时间变换
康契欧子孙,他注解,有28个水龙头, 因为世界现在充斥着大啤酒需求伴奏已经超量提供, 书售出初始打印运行达克啤酒时代似乎结束了
前言[PDF]
前言重印牛津啤酒协和加勒特Oliver经牛津大学出版社许可编译版权2012Oxford大学出版社
