Pranna聘请了第三行政总厨Keith Kornfeld

图片:由Pranna提供

在加文·朴茨茅斯之后一年多一点在普拉纳登船(其中开在前此类的这家东南亚餐厅宣布了第三任行政总厨凯斯·科恩菲尔德(Keith Kornfeld)。此前，科恩菲尔德曾在家乡新奥尔良、夏威夷、泰国、马尔代夫和斐济执掌水疗中心和酒店，最近在伦敦米其林星级餐厅Nahm担任客座厨师。我们很快就会给你展示他的新菜单(主要是泰国菜、越南菜、印度菜和柬埔寨菜)。