今天托尼的飞镖在3月份进行了一次翻新后,它将再次开放。以前有点落魄,托尼的Wurstkuche/金州现在有30种加州精酿啤酒和美味香肠可供选择。新老板托尼·亚诺(Tony Yanow)称这是洛杉矶“唯一一家无瓶酒吧”,为了尽可能减少浪费,这里还供应本地葡萄酒和软饮料。Yanow保留了大约一半的固定啤酒,而轮换了另一半,并提供啤酒航班,主要是4.5美元一品脱的啤酒,让人们更容易买到各种州酿造的泡沫。食物呢?
午餐和晚餐将于下周一上午11点开始供应,但从今天下午5点开始,限量菜单将与啤酒一起供应。预计香肠和包子将来自当地商人,还有四种素食选择和各种当地采购的有机配料。此外还有油炸小吃、加州奶酪和少量沙拉可供选择。
托尼酒吧的代表告诉我们,除了吧台后面,它的大部分啤酒都没有被碰过,尽管它以拥有一个啤酒书籍图书馆而自豪。这里仍然有飞镖板和潜水的感觉,只是有更好的食物和饮料。托尼计划在今年晚些时候在回声公园(Echo Park)开一家店,但从它在木兰街(Magnolia)近40年历史的店面的改造情况来看,它是会成为一个新的热门品牌,还是会跌回谷底。
伯班克,西木兰大道1710号,电话:818-253-1710.
早些时候:托尼酒吧计划在伯班克和回声公园开设无瓶酒吧(Grub街)
