图片来源:Shanna Ravindra
是的，默里山的酒鬼槽Ziggiz是早些时候关闭(晚上10点)，但在深夜用餐领域也有一些好消息。我们已经讲过了早上5点在斯皮策餐厅吃汉堡街角，现在发现费特绍有3美元的深夜猪肉滑块。这里有一件非常棒的事情——根据一份新闻稿，斯卡皮塔(从下周二开始)从周二到周五晚上10点到凌晨1点推出深夜菜单。因为在斯卡皮塔的酒吧吃饭是一种享受，所以斯卡皮塔似乎一直是一个应该营业到深夜，现在它确实提供“tonno风格”的crudo(这让人想起了斯科特·科南特(Scott Conant)以前的Bar tonno)以及半份的晚餐菜肴。除了下面的菜单项目，还会有特别挑选的葡萄酒、奶酪和甜点，比如半酸奶和咸果。
“tonno风格”
神户牛肉生鱼片
生黄尾鱼14
龙虾“susci
金枪鱼和鳄梨“沙拉
16 . you -toro ricci di mare
青花鱼腌黄瓜，三文鱼籽14
墨鱼丸5
蚝油酸橙，朗姆酒和橄榄油
“farinacci”
鸡蛋意式烩饭
羊角菜、羽衣甘蓝和意大利烟肉
番茄罗勒意大利面
蘑菇夹菜" in brodo " 13
黑奇塔拉混合海鲜
松露蘑菇炖玉米粥
“assagi”
牛肚豆和西红柿
香醋猪排骨番茄酸辣酱
湿烤卡布里托小土豆和拉皮尼15
炸鸡肉、牛肝菌和土豆酱
五花肉芥菜
熏肉包斑点虾12只
umido 12的蔬菜
