萨莎Petraske
2015年8月31日
传奇调酒师萨沙·佩特拉斯克的纪念基金成立了 这将抵消丧葬费用和支持酒吧老板热衷的事业。
通过
克里斯·克罗利
面试
2015年8月24日,
萨沙·佩特拉斯克《完美纽约周末 在一次未发表的采访中纽约 这位已故的传奇酒吧老板分享了他最喜欢的地方。
通过
詹妮弗葡萄园
讣告
2015年8月24日,
萨沙·佩特拉斯克对调酒的影响 这位因开设“牛奶与蜂蜜”而意外成名的酒吧老板于上周去世。
通过
休Merwin
把
2015年8月21日
Milk & Honey创始人萨沙·佩特拉斯克去世 这位酒吧老板曾帮助纽约鸡尾酒的复兴，时年42岁。
通过
克里斯·克罗利
夜生活
2013年6月18日
通过
凯蒂·范·Syckle
面试
2013年6月6日
萨沙·佩特拉斯克和戴尔·德格罗夫在《垃圾鸡尾酒》和《优秀的长岛 “我做的非常好。我知道每个人都不喜欢长岛冰茶，但我觉得它们很棒。”
通过
凯蒂·范·Syckle
视频
2013年5月14日
观看独家剪辑从嘿,保 ，这本书深入人心 酒保靠香烟和土豆泥维持生计，这使他们成为你遇到的最好的人。
通过
埃德娜Ishayik
翻转
2013年2月14日,
萨沙·佩特拉斯克的7句经典台词类 杂志的采访 Milk & Honey改变了纽约的鸡尾酒文化，也许是全世界。
通过
休Merwin
开口
2013年1月17日,
通过
休Merwin
夜生活
2012年5月29日
牛奶蜂蜜店将去东23街，取消预订政策 萨沙·佩特拉斯克的两个新项目将于今年夏天开业。
通过
休Merwin
搬迁
2012年4月6日
牛奶和蜂蜜将进驻默里山[更新] 萨沙·佩特拉斯克会在33街开店。
通过
艾伦Sytsma
Foodievents
2011年12月21日
通过
珍妮米勒
关闭
2011年8月10日,
白星上市了 这家鸡尾酒吧曾经由萨沙·佩特拉斯克(Sasha Petraske)共同拥有，可能会永远关闭。
通过
休Merwin
酒吧打乱
2011年6月9日
牛奶和蜂蜜让位给乖孩子 萨沙·佩特拉斯克的鸡尾酒吧要搬到住宅区了。
通过
珍妮米勒
幻灯片
2011年5月9日
第一眼看到的是116号地下酒吧 曾经保存着传奇的煤气灯的地下挖掘已经恢复了生机。
通过
丹尼尔·毛雷尔
菜单的变化
2011年1月13日
萨沙·佩特拉斯克在白星 这意味着boîte将会有一个全新的、非彼得拉斯克设计的鸡尾酒单。
通过
珍妮米勒
幻灯片
2010年8月23日,
在羊羔俱乐部喝什么，带Sasha Petraske鸡尾酒到中城 首先来看看Geoffrey Zakarian和Lotus团队之间的合作。
通过
丹尼尔·毛雷尔
你可以喝的酒
2010年5月28日
《西海岸杂志》认为东海岸有更多重要的鸡尾酒人 《Imbibe》杂志列出了过去100多年来25位最具影响力的鸡尾酒名人。
通过
Jay Barmann
Mediavore
2010年5月14日
Ranstead Room的慢鸡尾酒;亨氏改变番茄酱配方 另外:日间艾美奖美食提名公布，韩国烧烤成为主流，这些都在我们的早间新闻汇总中。
帝国的建立
2010年3月26日
通过
克里斯汀•亨利
帝国的建立
2010年1月28日
通过
丹尼尔·毛雷尔
开口
2009年10月14日
萨沙·佩特拉斯克的《潜入波士顿》 调酒师将负责设计W酒店的酒吧。
通过
莱拉Cohan-Miccio
要喝什么
2009年7月28日,
为什么黄油啤酒不是新的白俄? 然而，哈利波特最爱的酒却以纸杯蛋糕的形式出现了。
通过
丹尼尔·毛雷尔
关闭
2009年5月15日
水银硬币放弃酒精的存在 萨沙·佩特拉斯克的咖啡店将于6月关闭。
通过
亚历山德拉斯山谷
开口
2009年4月28日
荷兰杀戮最终肯定会正式开放(一家网站称) 看看萨沙·佩特拉斯克这周五的长岛市项目吧。
通过
丹尼尔·毛雷尔
延迟
2009年3月23日
长岛市仍在等待荷兰人的杀戮 为什么萨沙·佩特拉斯克在长岛市的酒吧还没开张?
通过
丹尼尔·毛雷尔
夜生活
2009年2月18日,
牛奶蜂蜜痣鉴定出来了!另外:UrbanDaddy被唠叨个没完 该网站在曝光Milk & Honey的电话号码后收到了数百封电子邮件。但这是萨莎的错吗?
通过
丹尼尔·毛雷尔
菜单的变化
2009年1月12日
通过
丹尼尔·毛雷尔
开口
2008年12月11日
通过
丹尼尔·毛雷尔
够了够了
2008年11月20日
我们再说一遍:不要再提性感大厨了 萨沙·佩特拉斯克和汤姆·科利奇奥是最新被选为性感偶像的。
通过
丹尼尔·毛雷尔
水平的排他性
2008年10月17日,
通过
丹尼尔·毛雷尔
Hairticulture
2008年9月18日
白星老板有望获得胡须奖 多毛酒吧老板名单上又多了一个。
通过
丹尼尔·毛雷尔
社区无聊
2008年9月16日
CB3冷落了盒子，水银硬币，和mercaddito，显示了一些爱西摩 萨沙·佩特拉斯克(Sasha Petraske)的咖啡店可能买不到葡萄酒;欧盟看起来适合户外饮酒。
通过
兰迪Eichenbaum
Petraske帝国
2008年9月12日
通过
丹尼尔·毛雷尔
Petraske帝国
2008年9月11日
通过
丹尼尔·毛雷尔
NewsFeed
2008年8月21日
库尔夫，白星计划明天变得更强大 别担心，库尔维的关门只是暂时的。
通过
丹尼尔·毛雷尔
NewsFeed
2008年8月20日
苦艾酒更新:一个新酒吧和两个新品牌进入市场 萨沙·佩特拉斯克的白星餐厅昨晚开业了，而Lucid餐厅则首次推出了两种新品种。
通过
丹尼尔·毛雷尔
NewsFeed
2008年8月6日
Kurve设计师卡里姆·拉希德(Karim Rashid)认为纽约需要迎头赶上 我们问他关于纽约市餐馆的状况;他最喜欢的颜色是粉色;还有他打算怎么处理酒吧上方的隐藏摄像头。
开口
2008年5月30日
牛奶和蜂蜜的马蒂吉鸡尾酒是伦道夫的改良版 萨沙·佩特拉斯克protégé比他的导师更厉害，他把酒冻成最冷的饮料。
开口
2008年3月10日,
萨沙·佩特拉斯克的水星一角硬币 几周前，该杂志曾让读者一窥沙沙·佩特拉斯克(Sasha Petraske)在东村(East Village)新开的Mercury Dime餐厅。在社区委员会否决了它的葡萄酒和啤酒许可证的申请一年后(就连超级安静的牛奶和蜂蜜的店主也无法在这个镇上获得酒类许可证)，这家企业现在作为一家咖啡店开业了——虽然我们很沮丧，因为我们知道短期内无法在这里喝到美味的卡瓦，但一些浓郁的极品咖啡应该能让我们振作起来。不管怎样，是时候仔细看看里面了。
在杂志
2008年2月25日,
本周:新融合、新咖啡、新用水 《地下美食家》杂志在本周的杂志中称，这座城市最新的融合食物潮流是拉丁美洲和意大利美食。威廉斯堡的米兰达(Miranda)和东村的玛蒂尔达(Matilda)是先锋，罗布和罗宾交替称其为“墨西哥-意大利式”和“塔斯-墨西哥式”。(我们的选择是:“Mexcellente.”)在我们的常规阅读路线之外，英特尔还有一篇关于大卫·布利的迷人文章——显然，他在翠贝卡的邻居们对他提议的Brushstrokes餐厅不太感兴趣。让我们回到美食区，现在是绿色市场一年中最困难的时候，但这并不妨碍Craft的达蒙·怀斯(Damon Wise)提供本周的“应季”食谱:平底锅烤香肠。盖尔·格林(Gael Greene)本周来到了上东区的Smokin’Q餐厅，享受着那里的排骨和薄切薯条，不过她也可以不听老板的笑话。罗布和罗宾本周向我们介绍了三家新餐厅，我们迫不及待地要去参观马尔科·卡诺拉和保罗·格里科最新开的Terroir餐厅。同样在“开业”的还有:萨沙·佩特拉斯克(Sasha Petraske)与人共同拥有的东村(East Village)咖啡馆和金融区的一家新汉堡店。如果经济衰退催生了4美元的好汉堡，那就没那么糟糕了。最后，如果你想减少瓶装水的浪费，我们找到了四家自助式过滤和碳化的餐厅。
开口
2008年2月21日
天气变好把彼得拉斯克的长老会教徒带到了展望高地 经过几周的开业预热，Weather Up已经开业，老板凯瑟琳·威瑟Up(你应该还记得，她是东区公司的原始合伙人)告诉我们，到本周末，菜单上将有11种经典鸡尾酒(包括老式的、布鲁克林的、佛罗里达的代基里、长老会的、金银花的、萨泽拉克的、飞行员的和蜂膝的)，还有调酒师伊丽莎·罗斯(前Veritas)和詹姆斯·阿诺德每周精选的鸡尾酒，他们是由Milk and Honey的Sasha Petraske训练的。营业时间:周二至周日，晚上7点至凌晨3点。这个圣髑盒会像德尔马诺酒店那样很快被人包围吗?对于任何打算去那里的人，我们希望不是。Weather Up, 589 Vanderbilt Ave. nr. Dean St.， Prospect Heights, Brooklyn;没有电话。 前情提要:Prospect Heights鸡尾酒馆承诺后花园，牡蛎
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