餐馆的回归
2021年6月8日
你接种疫苗后的第一顿大餐是去哪里吃的? 与众议员卡罗琳·马洛尼、帕德玛·拉克希米等人一起。
是告诉
简·斯塔尔Drinkard
本周最佳葡萄酒搭配
2018年10月10日,
如何用葡萄酒搭配纽约最好的熏牛肉 卡茨餐厅的肥肉，烟熏肉，智利酒?
通过
凡妮莎的价格
食品外卖
2018年5月30日
你终于可以订阅卡茨的熏牛肉了 每个月，LES备用餐厅都会发出主题套餐，内容是这家犹太熟食店提供的最好食物。
通过
尼基塔·理查森
纽约之美
2017年3月22日
纽约最好的熏牛肉 纽约市最基本(也是最具争议)的菜肴不仅出现在熟食店，也出现在肉店和新式烧烤店。
通过
亚当·普拉特
纽约之美
2016年5月10日
纽约最好的熟食店 九个地方的熏牛肉多汁，无酵饼更松软。
通过
罗宾Raisfeld
而且
Rob绿硫钒石
长跑训练
2014年7月23日
通过
休Merwin
浸泡肉
2014年5月23日
通过
休Merwin
浸泡肉
2014年5月22日,
Katz 's称休斯敦街道洪水后的熏牛肉是安全的 “我们的地下室受到了一些损坏，但谢天谢地，所有人都没事，食物也很安全。”
通过
休Merwin
那踢
2013年12月10日,
通过
休Merwin
Katz的
2013年10月4日,
通过
贝尔库欣
Mediavore
2011年11月3日,
玛雅·安杰洛写了一本新的烹饪书;8月份15%的美国人使用食品券 这位伟大的美国作家出版了她的第二部食谱合集一整天都有好吃的 ．
吃什么
2010年9月17日,
蛋奶周末:布鲁克林农场的手推车，Shake Shack的特餐 此外，Shake Shack首次推出了一款加了卡兹熏牛肉的热狗。
通过
丹尼尔·毛雷尔
电视的土地
2010年9月13日
迈克尔·西蒙将压制完全无竞争食物不和 纸杯蛋糕店vs瓢虫蛋糕店?一起来看看美食网的“食物大战”山寨节目的阵容吧。
通过
丹尼尔·毛雷尔
用户评论
2010年8月26日
用户评论:真吉豆腐是一种“疯狂的美味” 另外，卡茨的餐厅越来越邋遢，卢克龙虾店(Luke’s Lobster)的服务也很快。
健康问题
2010年8月3日,
餐馆老板担心:健康评分会走红吗? 卫生法规的变化意味着过去的卫生检查结果可能具有误导性。
通过
丹尼尔·毛雷尔
健康问题
2010年7月19日
帖子 上个月有6,000家餐厅获得c级健康评分一个引人注目的新人甚至在字母等级首次亮相之前就面临着公开的羞辱。
通过
丹尼尔·毛雷尔
健康问题
2010年7月16日
卡茨在经过c级检查后，对信件评分采取了新的态度 在过去的几年里，这家熟食店一直在A到B的范围内安然无恙——直到现在。
通过
丹尼尔·毛雷尔
牛肉
2010年5月20日
熏牛肉色情片:新学派vs旧学派 Mile End的老板Noah Bernamoff抱怨Katz 's，而一家老派熟食店则坚持自己的做法。
通过
丹尼尔·毛雷尔
健康问题
2010年3月25日
卡茨学校对分数的态度是清白的 信不信由你，每个人最喜欢的熟食店都在A级范围内。
通过
丹尼尔·毛雷尔
电视的土地
2010年3月4日,
Katz ' s在“食物大战”中击败第二大道熟食店? 此外，观看安东尼·波登(Anthony Bourdain)杀猪，以及第二大道熟食店(2nd Avenue Deli)上东区的最新情况。
通过
丹尼尔·毛雷尔
邻里守望
2010年2月22日
金伯利酒店增加冬季屋顶;咪咪的鹰嘴豆泥开了一家酒吧 另外:在我们定期的社区美食新闻汇总中，Dram已经显示出了潜力，而威尼斯美食在I Trulli也成为了一项事业。
通过
莎莉福尔摩斯
其他批评者
2010年2月17日,
Sifton发现了该市“最好的披萨”;Cuozzo碾压茶室 另外，埃德·莱文在卡茨餐厅享受餐桌服务，盖尔·格林在福斯蒂娜餐厅享受美食，我们每周的餐厅评论综述中还有更多内容。
通过
艾琳·加拉格尔
书架上
2010年2月10日
认真的吃货艾德·莱文(Ed Levine)签了一份出书协议 还有，Le Pain Quotidien: The Cookbook。
通过
丹尼尔·毛雷尔
Mediavore
2010年2月1日
在Katz 's提高血压;在杂货店买酒? 另外:烹饪学校的申请增加了，麦当娜支持椰汁，这些都在我们的早间新闻汇总中。
通过
莱拉Cohan-Miccio
列表
2010年1月26日
一定要去的地方不要推荐福桃，但无法抗拒 今天推荐:改变生活的餐厅，全美国的标志，以及2010年的烹饪冒险。
通过
丹尼尔·毛雷尔
销售
2009年12月11日
通过
丹尼尔·毛雷尔
列表
2009年10月20日
向专家请教:城里最好的熟食店和中国菜 最近出版的两本书，一本是关于熟食店的，另一本是关于中国食物的，作者列出了他们最喜欢的食物。
通过
丹尼尔·毛雷尔
列表
2009年9月16日
是否《卫报》 知道世界上最好的食物吗? 这份伦敦报纸选出了地球上最受欢迎的菜肴，以及它们的去处。
通过
卡罗来纳Bolado
教学视频
2009年9月16日
白色的鱼 迈克尔·怀特展示了他的鱼，以及对卡茨切割工的采访。
通过
丹尼尔·毛雷尔
其他批评者
2009年7月1日
布鲁尼喜欢Bar Artisanal的大奶酪;在DBGB点Beyond burger 在我们每周的餐厅评论汇总中:艾伦·里奇曼(Alan Richman)对卡茨餐厅(Katz’s)感到失望，杰伊·切什(Jay Cheshes)没有被Per Se酒吧的菜单愚弄。
通过
亚历山德拉斯山谷
Foodievents
2009年6月15日
美食节失败，Serious Eats被迫赔礼道歉 你以为大苹果烧烤街区派对的队伍很糟糕吗?不，这很糟糕。
通过
丹尼尔·毛雷尔
托尼托尼托尼
2009年2月24日
安东尼·波登的《消失的纽约指南 昨晚《没有预约》那一集里所有的“托尼语”，还有一些片段。
通过
丹尼尔·毛雷尔
电视的土地
2009年2月20日
伯尔顿在Katz的同意 更多关于《没有预订》中“消失的曼哈顿”一集的内容。
通过
丹尼尔·毛雷尔
Mediavore
2008年10月20日
美食长岛冰茶;萨拉·佩林的土食者形象 加上弗兰Adrià卡茨餐厅和纽约最勇敢的厨师。
通过
莱拉Cohan-Miccio
Mediavore
2008年10月17日,
大苹果烧烤街区派对让银行;潮人将参加派制作大赛 一名男子试图用大麻在麦当劳(McDonald’s)付餐费，卡茨熟食店(Katz’s Deli)的生意最近也有起有跌(就像股市一样!)，从我们早上的头条新闻可以看出。
通过
迈克尔·艾伦·康纳利
纽约饮食
2008年6月20日
马可·皮埃尔·怀特在卡茨家有个即兴裹尸派对 在真人秀节目《砧板》(Chopping Block)接近尾声时，我们问这位伟大的英国厨师他吃了什么。
众议院后面
2008年3月11日
Sietsema预览他自己的“选择食物” 作为今晚的前奏乡村之声 Choice Eats品尝活动上，Robert Sietsema对Gothamist进行了一次冗长的采访，并几乎不加伪装地拍了一张照片。Sietsema回忆起他在餐厅最糟糕的经历(蟑螂)，并解释了弗兰克·布吕尼(Frank Bruni)是如何诋毁Katz 's的，只给了它一星。他的选择是在跳跃之后。
NewsFeed
2008年2月29日
现代性再次蚕食卡茨的作品 像所有神圣的空间一样，卡茨的空间是对进步力量的侮辱;21世纪似乎决意要用时代精神的狂风猛击它所有最光荣的传统。首先是房地产的繁荣，随之而来的威胁是，一些开发商会买下这里，在那里建造一幢巨大的共管公寓。然后，今年冬天早些时候，卫生部派出心怀恶意的官员，谴责这家熟食店之母以120年来一贯的方式出售意大利腊肠。在一次降解仪式中，卫生部门将漂白剂倒在珍贵的牛肉香肠上，以确保它们永远不会被食用。(去年在Il Buco也发生了类似的暴行，被美食界称为“大Soppressata大屠杀”。)
纽约饮食
2008年2月14日,
喜剧演员帕特里斯·奥尼尔(Patrice O 'Neal)认为自己是一个自助餐大汉 帕特里斯·奥尼尔(Patrice O 'Neal)在决定自己并不真正喜欢足球后，成为了一名喜剧演员，并开始主持VH1的节目网络垃圾 ，并在HBO的节目中露面Def Jam喜剧Jam 喜剧中心，还有办公室 ．如果你今晚在纽约站起来看他的情人节演出，你可能会听到他念叨自己的糖尿病——“为什么医生不能告诉我，‘帕特里斯，你不能吃东西球芽甘蓝 再一次”?——而且，不出所料，他正在采取措施控制自己的体重:“当你快40岁的时候，你开始感觉到那些年的火腿关节。”然而，他的饮食哲学与米雷耶·朱利亚诺截然不同。他告诉我们:“我不会去那些只给你半块羊排和一颗豆子的性感餐厅吃饭。我喜欢吃东西的时候说，‘嗯，我吃完了’。”一个人到哪里去找这种经验呢?
众议院后面
2008年2月12日
《时尚先生》的三明治调查非常准确 在那个光辉不朽的、可能是想象出来的日子里，三明治伯爵不愿离开赌桌，命令男仆把肉夹在两片面包中间，从此三明治制作艺术就蓬勃发展起来。《时尚先生》 的“美国最好的三明治”(Best sandwich in America)对美国最好的三明治进行了详尽的概述，我们不得不说，这是我们见过的最明智的此类调查。三明治选择我们熟悉的城市,像pork-and-provolone数量在约翰的烤猪肉在费城,或者是基督山在慢跑在洛杉矶,是完全的挑选,我们从未去过的城市,像雷吉豪华在松州饼干在波特兰,俄勒冈州(“炸鸡,培根,切达干酪、肉汁和一个双面煎的鸡蛋cream-top白脱牛奶饼干还是热的户外烤炉”),让我们想去旅行。
NewsFeed
2008年2月11日
巴塔利呼吁博主，戈登拉姆齐 Gawker发现了一段引文《卫报》 评论家杰伊·雷纳即将出版的书《吃了世界的人 ．马里奥·巴塔利(Mario Batali)严厉批评博主，他告诉雷纳:“这只是一些讨厌事物的人。但你知道吗?如果他们不喜欢我做的牛肉脸馄饨和我们在巴博餐厅播放的摇滚乐，他们可以舔我的鸡巴。我不在乎。”除了口交的部分，这和他过去告诉我们的基本一致。读了这本书后，我们发现更有趣的是，巴塔利在批评博主/仇恨者之前，决定点名戈登·拉姆齐。
VideoFeed
2008年1月22日
最初的鲟鱼皇后回顾LES 纽约的犹太人 我们上周写过的PBS的纪录片是前几天播出的(它将于周四晚上9点在13频道再次播出)，效果和我们预期的一样好。其中一个亮点是对安妮·拉斯·费德曼(Anne Russ Federman)和海蒂·拉斯·戈尔德(Hattie Russ Gold)的加长采访，她们是Russ & daughters公司幸存的两个女儿，谈论当年的下东区。请留意卡茨的原始形象!纽约的犹太人[WNET]早前:拉斯和女儿在PBS的不朽视频:拉斯和女儿节选自PBS纽约的犹太人
名人的设置
2007年12月11日
本·斯蒂勒在Fiamma搞砸了派对，Penélope克鲁兹在 每周五，一位著名的纽约人告诉我们他们在哪里吃饭，但他们在哪里休息 它们狼吞虎咽的样子?从本周开始，我们将整理八卦专栏à la Ils Vont(安息吧)，告诉你谁在哪里被看到了(只是偶然的见到——无聊的盛会、伏特加发布会和插线亮相不算在内)。我们最终会整理出名人最常光顾的餐厅排名。不是说你关心那种事!哦，但如果你有，请在评论区留下你自己的目击经历好吗?
众议院后面
2007年11月16日
卡茨现在很安全 鉴于我们的可怕预测，你会认为我们看到昨天的文章会感到羞愧村民 否认即将出售卡茨的公司但我们一点也不信!首先，我们之前说过的一切仍然成立:球队的老板们是为了赚一大笔钱(我们喜欢他们说他们只愿意卖“一个愚蠢的数字——比如5000万美元”——你知道，以防你想知道)。这些业主曾公开表示，如果能把卡茨的公寓保留在一楼，他们就会把自己的空间卖给共管公寓。考虑到这种高度的利润意识，我们仍然认为这只是一个时间问题。
Mediavore
2007年11月9日
Katz 's向你保证它们是安全的;布鲁德关于购买本地产品 卡茨熟食店否认出售给开发商，并声称他们需要“大约5000万美元”来牺牲这家历史悠久的熟食店。相关:圣母慈悲!卡茨的末日到了吗?丹尼尔·布鲁德(Daniel Boulud)透露了他在全球储存食品的建议，他指出，在当地购买都是相对的:“你从佛蒙特州开车或从加州坐飞机，不到24小时就能买到。[加拿大媒体]下面列出了越来越多的快餐车，其中包括墨西哥卷饼车、前马戏团糕点厨师设计的甜点车，以及华夫饼和丁格饼车，它们提供“柔软而有嚼劲的华夫饼或覆盖着糖粉、Nutella、草莓、鲜奶油或枫糖浆的轻脆华夫饼”。上帝保佑比利时烹饪事务部。[Gridskipper]相关:Taco Wars: Rockers在威廉斯堡开辟了新战线
的收件箱
2007年10月2日,
埃里克·里珀特将为可能失去味觉的读者提供食物 亲爱的Grub Street:下周末我要给一颗嵌顿智齿做手术，它长得非常靠近中枢神经。有人告诉我，如果这根神经受损，我可能会失去大部分面部感觉——包括失去味觉。我进入了“末日模式”，想着这座城市提供的所有最好的味道，努力让它们在我灰色的记忆中根深蒂固。到目前为止，我已经在Degustation预订了房间，至少会去三次Ssäm Bar，还有一次去Sasabune。在这个不断增长的列表中，是否应该添加两到三个菜式或地方?当然，勒伯纳丁在我的视线范围内，但可以理解的是，可能很难进入。签名，面对我最后的时刻
NewsFeed
2007年9月10日,
乌兹别克斯坦电影人为纪念卡茨而战 卡茨的未来岌岌可危，是时候全力以赴拍一部纪录片了。只有一个人站出来了:出生于乌兹别克斯坦的电影制作人尤拉·达舍夫斯基(Yura Dashevsky)，他是布鲁克林居民，正在努力完成这部影片Katz的:那是!一个纪录片项目 它记录了这个地方以及它对人们的意义。
Mediavore
2007年8月6日
熟食店的状况不好;“秘密”点 最近，一个由犹太食品界名人组成的小组聚集在一起，讨论这家熟食店的现状。他们描绘的情况并不乐观。[严肃的饮食]相关:慈母!卡茨的末日到了吗?不要责怪政府不让伟大的中国厨师进入这个国家:不喜欢更好的中国菜是我们的错。曼哈顿的秘密地点五花八门，从市中心地下室的寿司到街角小酒馆(Corner Bistro)对面的酒吧。(NYP)
Mediavore
2007年7月26日,
纽约的顶级蛋糕;泽塔-琼斯不在乎烹饪 “糖、甜、阳光”在Zagat最新的城市最佳纸杯蛋糕调查中名列榜首。(NYP)毫无保留 凯瑟琳·泽塔-琼斯(Catherine Zeta-Jones)饰演的明星对烹饪毫无兴趣:“我的意思是，如果我扮演一个脑外科医生，我真的能做脑外科手术吗?“(《娱乐周刊》)现在达拉斯的厨师人数和纽约人一样多顶级大厨 ．[达拉斯晨报]相关:“顶级厨师”非获奖者利娅在哪里出错了
加载更多
