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J. Kenji Lopez Alt

  1. 检疫的饮食
    J. Kenji López-Alt与墨西哥肉馅卷饼和早餐分层隔离 “我们吃了很多煎饼,但不是今天。”
  2. 追求
    完美的煮熟鸡蛋的美丽不可能 为什么我们要把自己逼疯,试图把好食谱变成更好的食谱?
  3. 食品媒体
    《严重饮食口述史 一家资金短缺的初创公司如何成为互联网上的美食狂人乌托邦。
  4. 食物政治
    餐厅老板在说他将禁止戴MAGA帽子后道歉 J. Kenji López-Alt在推特上说,任何戴着这顶帽子去他广受欢迎的Wursthall的人都不会得到招待,然后撤销了这一短暂的政策。
  5. 开很快
    J. Kenji López-Alt的啤酒厅即将开业,而且他们正在招聘厨师 这无疑是全国最激动人心的开业餐厅之一。
  6. 配置文件
    居家烹饪的书呆子之王将目光投向了餐厅世界 烹饪改革家J. Kenji López-Alt开拓了一个新领域:在硅谷郊区开设一个9800平方英尺的啤酒厅。
  7. 牛肉
    炸鸡店与美食博主在推特上爆发了史诗般的疯狂争吵 是的,有烧伤酱。
  8. 价格检查
    博主因5美元的可乐而发红,大卫·张(David Chang)冒泡 这位福桃男在推特上的最新争吵。