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埃里克·阿西莫夫

  1. 颁奖季
    詹姆斯比尔德基金会宣布谁是谁的食品和饮料在美国 基金会将于5月6日表彰六位新入职者。
  2. Oeno-File
    波尔多葡萄酒太过时了,又回来了 没有人认为这是可能的,但波尔多葡萄酒现在正寻求葡萄酒行家的关注。
  3. 其他批评者
    埃里克·阿西莫夫评论家工作,暂时 他将暂时代班。
  4. Oeno-File
    罗伯特·帕克希望他能弹吉他;雷司令的“汽油”是 此外,Vinho Verde实际上不是绿色的。
  5. Mediavore
    Pink 's Hot Dogs在俄亥俄州开业;AMC同意接受其特许经营 拉布雷亚广受欢迎的热狗摊将于下月在密西西比河以东开设第一家门店。
  6. 啤酒我
    对不起,你把你的邓克尔放在我的亚基马了 “狡猾狐狸”啤酒是时报小组品尝过的仅有的七种美国酿造啤酒之一。
  7. 嗜酒的人
    确认再次喝索诺玛辛很酷 如今,仙粉黛(Zinfandels)正以一种更精致、酒精含量更低的方式生产,埃里克·阿西莫夫(Eric Asimov)对此感到高兴。
  8. 啤酒我
    斯图德啤酒和狡猾狐狸啤酒在美国淡啤酒排名中得分高 阿西莫夫从果实累累的平原上喘了口气,把注意力转向琥珀色的稻谷。
  9. 意见箱
    中国土食主义者在哪里? 慢食运动还没有进入唐人街。
  10. 其他杂志
    比特曼撰写新专栏:“更少的肉,更多的味道” 这将如何影响他为《Diner’s Journal》撰稿?
  11. Oenofile
    纽约时报喜欢NOPA的酒单 酒评家在附近找到了一块珍宝。
  12. Oenofile
    埃里克·阿西莫夫对服务员说:别再给我倒酒了! 请不要太快,也不要太慢。
  13. Oenofile
    经济不景气下的好酒 葡萄酒作家建议如何找到葡萄酒的价值。
  14. NewsFeed
    阿西莫夫让他心爱的猪肉包子起死回生了? 在埃里克·阿西莫夫(Eric Asimov)为唐人街一家咖啡馆谱写动人的挽歌的一天后,窗户上的一个标志带来了复兴的承诺。
  15. NewsFeed
    唐人街咖啡馆的挽歌 埃里克·阿西莫夫(Eric Asimov)热情地告别了唐人街的梅莱华咖啡屋。
  16. Mediavore
    井斜的回报;今年是熟食年 在Dévi的关闭引起了轩然大波之后,它的厨师苏韦·萨兰(Suvir Saran)和赫曼特·马瑟(Hemant Mathur)买下了这个位置,并将于下月重新开放。【Diner’s Journal/NYT】相关内容:简要介绍Dévi: Suvir Saran的可疑项目Yolato本周在曼哈顿开了三家店,在冻酸奶竞争中摇摆不定。Del Posto的Nicole Kaplan直截了当地说:“我真的不喜欢创新。“(amNY)
  17. Mediavore
    咖啡馆重新开业;马库斯·萨缪尔森要去肉类加工厂? 随着戈登•拉姆齐、DB Bistro Moderne等人的加入,客房服务最近变得更加雄心勃勃——尽管不一定成功。【纽约时报】这家咖啡店在短暂而广为人知的关闭之后,重新开业了。一旦他们搬进萨沙,PM背后的兄弟们计划让Aquavit的马库斯·萨缪尔森负责厨房。[食客]相关:PM业主开哈莱姆餐厅,小酒馆-面包店-俱乐部在萨沙空间