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Agern

  1. 复出
    一个简单的数据解释了为什么餐馆很难取消小费 纽约一家受欢迎的餐厅服务员的工资差距令人震惊。
    通过 尼基塔·理查森
  2. 遇到
    Noma联合创始人的下一个项目位于布鲁克林最贫穷的社区之一 克劳斯·迈耶希望成为人们的导师，并扮演“社会慈善家”的角色。
    通过 简黑
  3. 餐厅评论
    阿格恩提供的北欧美食并不新鲜，但它是一个一流的火车站避难所 在克劳斯·迈耶(Claus Meyer)的中央大酒店(Grand Central)餐厅，斯堪的纳维亚式的烹饪方式给人一种略显过时的感觉。
    通过 亚当·普拉特
  4. 面试
    Noma的联合创始人是如何在纽约打造自己的遗产的 克劳斯·迈耶(Claus Meyer)说:“纽约不欢迎那些来这里没有全力以赴的厨师。”
    通过 塞拉Tishgart
  5. 开口
    Noma联合创始人克劳斯·迈耶的Agern下周将在中央车站开业 主厨Gunnar Gíslason的菜单灵感来自当地的植物和北欧烹饪技术。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  6. Trendlet
    即便是奢华的纽约餐厅也无法抗拒油炸面团的魅力 科维纳，尼克斯和阿格恩餐厅的菜单上都有。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石