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Abc Cocina

  1. 厨师洗牌
    纽约最受欢迎的糕点厨师之一来到了ABC餐厅 Karen DeMasco现在是Jean-Georges Vongerichten的ABC餐厅的行政糕点主厨。
  2. 餐厅评论
    在Loring Place, Dan Kluger走出Jean-Georges的阴影 他在这里的重点是那种高尚的、迎合大众的绿色市场烹饪,正是这种烹饪让他在ABC Kitchen餐厅名声大噪。
  3. 食物打架
    每个人——包括奥巴马总统——都讨厌这个食谱 当世界上最有权势的人公开表示他的蔑视时,你就知道你的食谱有麻烦了。
  4. 名人的设置
    泰勒·斯威夫特在哪里吃午餐 这周的名人设置。
  5. 假日用餐
    Jean-Georges Vongerichten是如何烹制时尚素食大餐的 为纪念他即将开业的以生食为主的ABC V餐厅而准备。
  6. 名人的设置
    杰克·吉伦哈尔在Landmarc吃早午餐;奥普拉·戴恩斯在ABC Cocina 这周的名人设置。
  7. 厨师洗牌
    Dan Kluger离开ABC Kitchen和ABC Cocina 他的最后一天是6月27日。他将独自经营一家餐厅。
  8. Grub街头饮食
    Hot 97的Minya“信息小姐”Oh在家做深夜拉面, “如果说Wheaties是冠军早餐,那么酷牧场多力多滋(Cool Ranch Doritos)就是我的耻辱早午餐。”
  9. Grub街头饮食
    青春漫画阿里埃尔·福克斯曼的香槟搭配披萨和寿司 “我得承认我喝了四罐健怡可乐。”
  10. Grub引导
    手指食物:14热门纽约餐厅提供美味蘸酱 蛤蜊,加托,埃斯特拉等。
  11. Grub引导
    打包:25家星级餐厅今晚开幕 Annisa, Gramercy Tavern, Contra等等。
  12. 开口
    首先看看让-乔治·冯格里腾在庞德里奇的客栈 这位厨师最近开了一家餐厅。
  13. 即将到来的
    Jean-Georges Vongerichten的ABC本土种植将服务“全球” J.G.V.喜欢生吃。
  14. Grub引导
    16道美味的午餐菜品(外加一堆汉堡) 蝴蝶餐厅的火鸡俱乐部,夏皮罗牛排三明治等等。
  15. Grub引导
    瓶装酒服务:16家Buzzy New York Restaurants 50美元以下的顶级葡萄酒 由Tribeca 's 24 Hubert Wines的管理合伙人罗姆·土伦(Rom Toulon)挑选。
  16. 其他批评者
    《其他评论家:威尔斯和其他人》,评论ABC Cocina;约书亚大卫 另外,艾伦·里奇曼做客《弗兰尼》,还有更多,在本周的综述中。
  17. 其他批评者
    其他评论家:韦尔斯贬低丹尼尔;ABC Cocina的更多评论 另外:在本周的综述中,库佐询问了中央牡蛎酒吧是否能“恢复原状”,以及更多的问题。
  18. 巨大的噪音繁荣
    普拉特:为什么餐馆比以往任何时候都吵闹 让我们来看看过去十年最具颠覆性的餐饮业趋势。
  19. 等等
    ABC Cocina的春季豌豆鳄梨酱 Robert Sietsema对此并不感冒。
  20. 其他批评者
    其他评论家:韦尔斯赞美阿尔德;萨顿·潘ABC Cocina 另外:在本周的综述中,Cuozzo将会掀起一场评论狂潮。
  21. Grub引导
    克鲁多、酸橘汁腌鱼等:纽约生海鲜的新浪潮 这座寿司之都对另类的鱼类料理产生了新的兴趣。
  22. 名人的设置
    布拉德皮特带来马多克斯抓;凯特·阿普顿在Beauty & Essex调情 另外:在ABC Cocina的凯特·博斯沃思,以及更多的人,在本周的综述中。
  23. 餐厅评论
    普拉特:墨西哥玉米卷在ABC Cocina获得了Vongerichten待遇 与ABC Kitchen不同的是,ABC Cocina似乎更适合吃草而不是坐下来吃晚餐。
  24. Grub引导
    实弹射击:16家带有精致烤架的纽约餐厅 因为你住在一间小公寓里,不能自己做。
  25. 其他批评者
    其他评论家:皮特·威尔斯认为蒙马特“进步最快”; 另外,萨顿在本周的综述中对Prime Meats等公司进行了评论。
  26. Grub街头饮食
    阿兰·杜卡斯喜欢老佛爷的鸡肉和卡伯尼的戏剧 “在制作过程中,我们还吃了一些烤面包,这些面包是用来吸收烤箱中烤的切片骨髓中的一些脂肪的。”
  27. Grub引导
    春季豪华:20个点提供杰出的羊肚菌菜肴 玛丽埃塔(Marietta)、科洛尼(Colonie)和ABC Cocina都供应这种野生的时令蘑菇。
  28. Grub引导
    春天的饮料:13个你可以点一杯很棒的金汤力的地方 Cata, Alder和ABC Cocina正在对经典鸡尾酒进行充满异国情调的即兴演奏。
  29. 第一次看到
    首先看看ABC Cocina,让-乔治·冯格里腾在那里做墨西哥卷 我们和这位法国厨师聊了聊他新开的拉丁美洲风格餐厅。
  30. 开口
    Jean-Georges Vongerichten的ABC Cocina将于周四上映 《厨房》的西班牙版几天后就会成为现实。
  31. 开口
    Jean-Georges Vongerichten在ABC Carpet & Home开设大型食品市场 让-乔治·冯格里腾(Jean-Georges Vongerichten)是最新一位将自己的餐厅打入市场的厨师。
  32. 期待
    琵琶将于9月16日关闭,10月中旬以ABC Cocina重新开放 这是一个大问题。
  33. 即将到来的
    Jean-Georges Vongerichten将于今年秋季在ABC Cocina开业 新餐厅将接管琵琶目前拥有的空间。