Tomcolichio
照片:John Lamparki/WireImage
新奥尔良后20天Times-Picayune系统男性主厨和餐饮几乎都默默无闻显著异常Anthony Boordain,调用Meahead文化TomColitechio发表评论反射Besh报告与餐厅文化
内中型邮箱标题为“公开信师”,colicchio写道,业界普遍的性骚扰文化不是“完全震荡者”,也不是“只是几个坏蛋问题”。
colicchio大呼求改变, 但不深入细节, 或详解他在自己的餐厅所做的事情不同行业需要识别像Besh's这样的工作场所文化, 和许多其他有类似问题但未曾或将来也不会暴露的厨房。colicchio指向系统误入厨房文化, 但人们不必被告知压力性工作场所 不为性别主义和攻击行为开脱说起自己行为缺失的时段
我的厨房不太完美发脾气把压力推高免去欺骗 不承认它背后的敌意有次我调用一名记者写出八卦伤害我员工,但我算我走运:我有一个父亲不允许不尊重我母亲,而这个教程在我成长年份比在别处所见的偶发厌恶症更加完全沉浸。
Colicchio并非单纯思考行为问题, 并主张业界需要问一问它如何为女性制造障碍, 无端封装攻击文化,
我们需要多嘴语来修复它光问一下是不够的,即“我们如何对女雇员和同事采取不同行为?” 相反,我们应该问道 :“我欠她们消除哪些成功屏障?”my的上到最上层,妇女常无法,我该如何帮助修复?'我们该重新构思反家庭工作周,告诉年轻厨师做真人大厨与做父母不相容权衡法斯特协议 和它自己的骚扰形式边做边去 边整理那些心爱的神话 关于braun、blood和盲目牺牲 厨师和他们的同义词 用来为剥削性工作环境开脱都出汗 拆卸 拼命寻址 可我们大都没有加性骚扰够了.
