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四十年纽约食品

David Chang和André Soltner
David Chang和André Soltner 照片来自Dan Winters

纽约本周庆祝40周年,不吃东西就不能回望那么远Rob和Robin对齐老兵André Soltner与当前大厨David Chang对话双对讨论难办今日纽约餐厅 美食兴起 城市餐厅日益精密Soltner表示:「现在你不开报或杂志不读烹饪,罗布斯还编译了食品定时线横跨纽约五十年 包括1968年外卖tandoori1976年绿市首赛台边1985年guacamole海盐1996和日本拉面链2008盖尔格林加入纽约起始点回想她最喜爱的餐18814中她为我们消化可悲的是,它不 最近取心-你仍然可以吃 几高尔所想最重要的餐厅前40年 包括信号里弗咖啡馆.Rob和Robin提醒我们,纽约州葡萄

AndréSoltner和David Chang对话
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绿市:纽约州葡萄

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