厨师洗牌
2020年8月17日,
跟石仓的蓝山说再见吧
主厨丹·巴伯(Dan Barber)对他的餐厅重新开业另有打算。
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艾伦Sytsma
剩饭剩菜
2012年12月26日
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哈德利Tomicki
开口
2012年10月22日
《Humble Potato》将于周五在韦斯特切斯特上映
一个简单的灰色空间里摆满了红色的椅子和日本和美国的玩具。
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哈德利Tomicki
即将到来的
2012年10月3日,
威彻斯特的Humble Potato餐厅即将开张“火腿包”和薯条
老板Eric Ong解释说:“我们不是想成为鲜味汉堡,我们也不是想成为父亲的办公室。”
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哈德利Tomicki
免费赠品
2012年2月15日,
Pann 's下周提供免费的袜子给我蛋糕
这一出价是为了庆祝创始人雷娜•波鲁斯(Rena Poulus) 95岁的生日,目前她仍在前台工作。
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哈德利Tomicki
啤酒我
2012年1月27日
铁山推出比利时桶
超过30种不同的比利时风格的麦芽酒将随时供应。
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科林Keefe
居家旅游
2011年11月22日
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Alyssa Shelasky
帝国的建立
2011年11月1日
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贝丝乡下人
Foodienomics
2011年4月12日
韦斯切斯特的Ayara Thai将因工资违规被抓
162201美元将发放给35名每天只赚45美元、工作12小时的员工。
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哈德利Tomicki
菜单
2010年10月19日
阿瓦隆推出新菜单
除了菜单,厨师约翰·布兰德-李将继续提供固定价格的选择和其他交易。
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科林Keefe
牛肉
2010年9月13日
厨师们对餐厅周颇有微词
Grub Street采访到的大厨们有很多抱怨。
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科林Keefe
帝国的建立
2010年8月23日,
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哈德利Tomicki
Blehtacular
2010年8月19日
Bistrotek发起三层汉堡挑战
这家美食酒吧还提供25%的折扣来吸引当地学生,学校午餐改革见鬼去吧。
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哈德利Tomicki
菜单
2010年8月13日,
Bistrotek推出新厨师和菜单
洛林·克朗(Lorin Krone)从副厨师长升任执行主厨,带来了帕克的训练和对农贸市场的痴迷。
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哈德利Tomicki
邻里守望
2010年7月20日
尽管里滕豪斯的困境,Serafina仍有望在秋季开业;Agiato
另外,芥菜园重新开业,电影酒馆也将来到Collegeville,这些都在我们的社区新闻汇总中。
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科林Keefe
开口
2010年4月28日
前联合广场Café北头的侍酒师和副主厨
迈亚利诺著名的侍酒师在阿蒙克开了一家餐厅。
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丹尼尔·毛雷尔
Truckin”
2010年4月6日
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哈德利Tomicki
Foodievents
2009年7月28日,
黛娜庆祝50周年
塞普尔维达的秘密炸鸡店要办生日派对
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哈德利Tomicki
NewsFeed
2007年10月19日
索尼克离纽约越来越近,但蓝色椰子泥却在逃避我们
如果你去过索尼克汽车餐厅的3400多家汉堡店(你知道的,就是那些有车轴的——其中一些还穿着旱冰鞋),并对巧克力奶昔、樱桃酸橙和44盎司的破肚冰沙有郊区的怀旧之心,那么在你到达最近的汉堡店(在宾夕法尼亚州)之前,你必须跋涉100英里。索尼克工业公司的总裁斯科特·麦克莱恩说,这种情况将在今年年底改变:该连锁店在新泽西州的Waretown(距离该市约一个半小时路程)的第一家分店已经破地,之后还会有更多分店。更重要的是,索尼克正在努力在两年内把一个地点带到纽约大都会地区,但它能到达曼哈顿最近的是韦斯特切斯特县。“我真的不知道我们是否会搬到城里去,”麦克莱恩说,但他对此持开放态度。是时候发起请愿了。声波(官方网站)
Mediavore
2007年5月15日
水价涨潮;又一家BLT三明治开张了
啊,自由流动的水的乐趣。嗯,有点免费——城市水务局刚刚同意今年将水费提高11.5%,明年再提高11.5%。[NYP]纽约餐馆演奏美妙的管风琴音乐的指南。[Gridskipper]为不断扩张的BLT帝国偷偷增加了一个新成员:Westchester Ritz-Carlton的BLT牛排。[Westchester.com]
Mediavore
2007年3月1日
波登吐槽乔多罗等人;腐肉的乐趣
罗伯特牛排馆主厨亚当·佩里·朗解释了腐肉的乐趣。托尼·波登(Tony Bourdain)在南海滩葡萄酒与美食节(South Beach Wine & Food Festival)上向一群人吐槽美食电视网的名人,这段视频被拍了下来。昨天晚些时候,他以布鲁尼的罗伯特牛排店评论为借口抨击乔多罗:“有人可能会问,花4万美元提醒公众,《纽约时报》认为你很差劲,这到底是不是个好主意?“(Rulhman)
众议院后面
2007年1月16日
法美首脑会议取得惊人成果;皇后餐厅的暴徒
法国记者和纽约顶级厨师和美食名人在法国-美国美食峰会上会面。的共识?世界需要更少的高级餐厅,更多的牛排馆,以及为了保护鹅肝酱而发动战争。[彭博社]Le Binge:盖尔·格林(Gael Greene)对她的法国美食马拉松的描述[NYM]该市与甘比诺(Gambino)前代理老板的侄子签订了经营绿色咖啡馆(Caffe on The Green)的合同,这是贝塞德对绿色酒馆(Tavern on The Green)的回应。此前有消息称科伦坡家族和俄罗斯黑帮在布鲁克林共同经营一家高尔夫球场。显然,有很多对美食和旅行充满热情的人在不断地品尝美食。这些人中有简·斯特恩夫妇、迈克尔·斯特恩夫妇、Chowhound的吉姆·莱夫,还有一个在管理和技术咨询公司工作的人。谁知道呢?[纽约时报]周星驰提供了一份急需的分子烹饪小抄,它不仅解释了球化现象,甚至还告诉你该运动的主要倡导者的名字如何发音。[周]在韦斯特切斯特建立的一所相对便宜的烹饪学校,有100%的入学率。 Now about those wages … [7online] The question of what constitutes “true Japanese” food to be settled once and for all, when the Japanese External Trade Organization begins certifying restaurants. [Mainichi Daily News]