是的，66号荞麦面;长岛的反式脂肪66将成为“晚春”的马祖根，主打荞麦面。【纽约时报】相关新闻:Vongerichten May - six - 66，代替寿司和荞麦面【Grub街】时代华纳中心的Landmarc相对于它的位置和周围的餐馆来说非常便宜，史蒂夫·库佐预测生意会很火爆。相关:Landmarc市中心的酷炫会和它的新邻居一起玩吗?你想在长岛吃猪油吗?别急:拿骚县正计划禁止反式脂肪。(《新闻日报》)
史上最伟大的厨师做出了史上最好的一餐，差不多吧世界上最受尊敬的厨师在纽约、巴黎或拉斯维加斯都没有自己的餐厅。他不上电视。他的名字在公众中鲜为人知，但厨师们谈起这个名字时都带着敬畏之情，轻声细语。他是Ferran Adrià，他将于周六来纽约。我们不骗你:Adrià，西班牙El Bulli餐厅的厨房主管，可能是世界上最有影响力的厨师。正如罗伯和罗宾解释的那样，纽约人终于有机会看到他工作的时候，他和其他九位西班牙顶级厨师将在杂志上为Guastivino 's的西班牙10家前卫餐厅(Cocina de Vanguardia)展示他们的“分子美食”技术。每人300美元的活动，包括全天的食物和葡萄酒样品，以及一顿小吃午餐，并不便宜。但曼哈顿的桌布餐也不是。也没有到西班牙的往返机票。在这里买票。 Spain’s Ten: The Summit
